Surf Coffee x Nsk

Завел себе туристическую привычку: в городе где есть Серфкофе, посещать их филиалы. Не ожидал что в Новосибирске это будет микрокофейня( Но претензия конечно не к размерам заведениям. Заказал пуэрториканский раф, заранее уточнил сильно сладкий или нет(чтобы убавить количесвто сиропа если сладкий). Но бариста заверила, что он не сладкий. Ладно. Когда попробовал напиток, почувствовал только сладость. Минлальная составляющая в напитке конечно ароматная и приятная, но вкус кофе абсолютно потерялся. Зачем так готовить кофе, если у вас уточнили про сладость?