Увертюра

Голод настиг внезапно прямо возле "Мариотта" , так что других вариантов и не рассматривалось .

В 8 вечера понедельника (сегодня) было занято столиков 5 ,в основном , гостиничными постояльцами солидного вида . Я же умудрилась заявиться в спортивном костюме ..Но это ни малейшим образом не повлияло на предупредительность и заботливость обслуживания как официанта Дмитрия , так и девушки-администратора(она любезно проводила меня после вопроса о нахождении туалетной комнаты и убирала посуду, если Дмитрия не было в поле видимости) .

Взяв всяческих журнальчиков , располагаюсь на удобном диване с подушками и делаю заказ:

Первое , и самое важное ,- для меня приготовили полюбившийся суп "Таратор" из уже не действующего летнего меню!!И к нему еще подали рубленый грецкий орех(чего раньше не было совсем или им посыпали изначально , не помню уже). Ну очень вкусно и освежающе . Порция внушительная .

Вторым блюдом стал тушеный в белом вине кролик(750 ) . Если суп мне принесли на тарелке с рубленым льдом и подносе, то кролик появился в красивейшей медной сковороде с ручками. Мясо было полито ярким соусом и подавалось с молодой морковкой и картофельным пюре. Наверное , этот кролик был самым-самым вкусным из всех, ранее испробованных. Несмотря на солидных размеров порцию, не осталось в сковородочке ровным счетом ничего !

К блюдам подается 3 вида хлеба(тут обойдусь без восторгов) и масло на маленькой тарелочке с элегантным ножичком. А для минеральной воды предусмотрена лаконичная белая бумажная подставочка.

Сегодня все приготовили молниеносно, Дмитрий участливо интересовался кулинарными впечатлениями и всегда появлялся, когда был нужен .

Понравилось все, кроме ...как бы сказать(просто это не совсем в тему), - в туалете очень- очень тесно. Как заходишь, дверь касается раковины даже. Но красиво.

А так "Увертюра" сегодня получает 5+по всем возможным критериям.