Олька

Наблюдала сегодня не очень приятную сцену именно в данной блинной.

Время примерно 14:10-14:30.

Заказали с мужем блины стоим ждем пока сделают. Зашла пожилая женщина посетительница, видно, что в первый раз - плохо тут ориентируется. Заказала блин с яблоком и сок, рассчиталась, На кухне было 2 сотрудника: повар и кассир. Кассир приняла деньги и в это время как раз закончили готовить один из наших блинов, бабушка взяла сок, который ей подвинули и машинально взяла по ошибке наш блин. Выяснилось это минут через 5, кассир при этом постоянно болтала с поваром и ошибку не заметила. Но когда заметила начала кричать на женщину, хотя клиентка тут по-моему была совершенно не виновата. В итоге, клиента довели до того, что она просто подошла отдала и недоеденный блин и взятый сок (свой блин брать не стала) и как ошпаренная выбежала из блинной. Хамство со стороны кассира по-моему просто зашкаливающее.

Все могут ошибиться, но орать на клиента, особенно на пожилого человека, который зашел к вам в первый раз - это уже за гранью.

Дорогие Сибирские блины, если вы это читаете и у вас ведется аудио или видео запись - пожалуйста, посмотрите, я специально указала достаточно точное время. Спасибо.

Редко пишу отзыв на заведение дважды, но тут решилась. Дорогой Traveller's сегодня я была у тебя в гостях в последний раз, т.к., будучи посетителем, тратить свои нервы на воспитание и обучение безнадежных официантов нет никакого желания. На прощание могу посоветовать на все столы поставить кнопку вызова официанта и поставить по менеджеру в каждый зал. Может, это как-то поможет поднять сервис, но, конечно же не факт. Вот кухня хорошая и бариста молодец, но официанты сводят их усилия на ноль.

Хочу написать по поводу бизнес-ланчей.

Плюсы:

- Мало народу,

- Быстрые вежливые официанты;

- Все вкусно;

Минус, который перекрывает лично для меня все плюсы:

- Порции не просто маленькие, они буквально микроскопические :)) Такого маленького салата на бизнес-ланче я не видела ни разу. Курица была еще более ли менее нормального размера хоть, конечно, ощутимую часть составлял кляр, а вот лапшинки в гарнире можно было буквально пересчитать.

В общем бизнес-ланч детский :) хотя цена такая же как в других заведениях района.