AShcher

Давича впервые познакомился с заведением этой сети на Советском. Поэтому утренний визит "за завтраком" в ближайшее к ночлегу был вполне осознанным.

В районе 9-ти утра в воскресенье признаков очереди - нуль. Дабы не было обидно, что упустил самое вкусное, набрал разной выпечки "всего по одному" в районе 250 рублей - как раз троим позавтракать. Ни одной осечки - всё вкусно, всё понравилось - каждый выбрал по душе и поделился с ближним.

Да, кофе-машина с небольшим столиком здесь точно бы не помешала бы. Даже в режиме самообслуживания, как в "Ярче". Точно начал бы завтракать прямо здесь.

Вообще то я падок, до всякого рода пекарен. Даже подумываю, не начать ли такой вкусный бизнес.

Наткнулся на эту пекарню совершенно случайно, но пройти мимо не смог. Антураж уже классический для таких заведений - мел по грифельной доске. Вся выпечка - слюноотделение гарантировано )) Цены, хоть не самые-самые, но вполне-вполне. Порадовала скидка в 30% за полтора часа до закрытия, и улыбчивая говорливая настойчивость персонала - молодцы! Я хоть и в ресторан за ужином, но на сочень разорился и тут же, не отходя от кассы... Сочень -очень даже! Отличный сочень!

Пекарне - твёрдую 5-ку!

Случилось отужинать здесь семейством. Милый неброский антураж, я бы даже сказал, что по домашнему мило.

Сильно себя не ограничивали, и оставили по 600+ без алкоголя. В целом впечатление сугубо положительное.

Особенно хочу отметить Крашентине и Фокачча - просто восторг! С тестом работать умеют - однозначно Зачёт!

Остальное не без косячков. Заказали Пасту Сицилинана с курицей и баклажанами, при подробном рассмотрении в тарелке следов баклажанов обнаружено не было, их место заняли кружочки пипперони. Упс! Могу сделать вывод, нам принесли другую Пасту - Арабьята !!! Вкусно, но сам факт подмены на полбалла обескуражил точно. И Ростбиф из Биф-салата, к сожалению, НЕ смог порадовать сочным влажным срезом, видимо, совсем недавно покинул заморозку - впечатление потеряно, ещё полбалла - в топку.

Готов ли ещё раз посетить заведение? Да, готов. Готов ли рекомендовать? Вполне. Но стоит при заказе по-подробнее расспросить официанта.

Случайно наткнулся на пекарню в поисках сигарет. Конечно, табаком они не торгуют ))

Но мой голодный взор упал на пирожки, явно не из пшеничной муки.

В принципе, мне нравятся эксперименты с мукой из других злаков, разного помола и с добавлением оригинальных растительных волокон типа толокна и отрубей.

Пирожок с капустой был немедленно куплен за 30 деревянных, что не так уж и дёшево, но с расчётом по карте,

что однозначно приветствуется.

Ожидания не были обмануты. Тесто приятно похрустывало и источало специфический аромат, и что греха таить, было вкусным. Зачёт!

А вот с количеством начинки получился промах - её явно было меньше, чем обещал пухлый румяный бок пирожка.

В целом перекус на бегу удался.

И да... пивнуха в том же помещении безжалостно портит всю атмосферность заведения, с этим точно надо что-то делать.