Новосибирск
  • Регистрация

Запись в блоге

Мастер-класс по обжарке кофе от чемпиона России


В эту субботу Traveler's Coffee будут делиться секретами обжаривания кофейных зерён. Кофеманы, присоединяйтесь!

На мастер-классе мы обжарим несколько порций зелёного кофе на мини-аппарате. Узнаем, что такое профиль обжарки, как формируется вкус и аромат зерна при обжарке и как долго зерно считается свежим. Непременно заварим обжаренный кофе и продегустируем вместе с десертами!

Дирижировать мастер-классом будет Александр Шевкунов, действующий чемпион России по обжарке кофе.

6 декабря, с 15:00 до 16:30.
Traveler's Coffee на Гагаринской,
Красный проспект, 86.

Чтобы записаться, оставляйте заявки в комментариях под постом.

Всем записавшимся в среду вечером присвоим порядковые номера и запустим генератор чисел — он выберет 12 участников.

UPD. Готовы результаты!

Учиться обжарке в эту субботу пойдут:
  • pantera_via
  • Grettel
  • multimedia_plus
  • insideimsinging
  • sonata_lu
  • Catherine
  • Pavel
  • Olivka
  • Rufina
  • Ospic
  • Софи
  • Kitsor

Всем участникам мы отправим флампо-письмо с явками-паролями. Не забудьте ответить на него — так мы поймём, что ваша заявка в силе. Если место останется свободным, мы передадим его достойному фламперу.
  • 11

88 комментариев
Подписаться