#Сибирьсибирь

Приехали мы из Томска, заселились в гостинице Мариот! И чисто случайно наткнулись на это мега крутое заведение "СибирьСибирь". РЕКОМЕНДУЕМ АБСОЛЮТНО ВСЕМ!!! ОСОБЕННО ТЕМ, КТО ЛЮБИТ ВКУСНО ПОЕСТЬ!))) Ну, начнем!!! Опрятная светленькая миловидная девушка встретила нас на входе! Показала и рассказала обо всех зонах в ресторане. Могу отметить уровень компетенции - высокий! Эльвира, Вы супер! Выбрали мы летнюю веранду! Она потрясающая! Эти оранжевые подушки и пледы, апельсиновые деревья, гамаки и больше всего мне запомнились бесстрашные воробьи!)) Они такие милые! Это все напомнило Испанию почему-то! Мы всегда заказываем либо классические блюда, либо прям что-то изысканное, чтоб потом продублировать дома и удивить гостей. Обслуживал нас приятной внешности парень по имени Влад! Меню знает ОТ и ДО! Подкован он в каждом блюде! Не мешкается, знает, что говорит! Приятно! Не долго думая мы заказали: Салат из Утки с грушей и рябиновым сиропом, шубу с подкопченным муксуном, каргасукскую говядину с соусом на квасе...в общем все блюда были оооочень вкусные, сытные...вкус мяса до сих пор в сознании "висит";))) Цены конечно выше, чем у нас, в Томске...например, в том же "Кухтерин" или "Вечном зове"... А вот качество обслуживания запомнилось! Приятно когда встречают и провожают с улыбкой, ухоженные и опрятные администраторы! Важно, что официанты - это уверенные компетентные люди, которые выполняют свою работу на 5 из 5. И самое главное, что шеф-повар и вся его команда не заставляют гостей сидеть в ожидании своих заказов! Кто работал в понедельник, 19/08/2019, выражаем ВАМ нашу благодарность! БЛАГОДАРИМ: Эльвиру, Владислава и поваров, и конечно же собственника этого заведения! Кстати! я так и не записала рецепт салата с уткой! )) А это значит, что мы к вам приедем вновь!)) Обычно отзывы не пишу, но когда приятные воспоминания о месте и людях теплятся в памяти, почему бы и не поделиться своими впечатлениями! ))