Академия кофе

Новосибирск, суббота, в спешке выбегаю из тренажерного зала в лёгком платье, на каблуках, и попадаю под сильный дождь. Пытаюсь вызвать такси, но безуспешно, словно на весь город осталось 2 таксиста….неужели дождь и Яндекс не понимают, что через 10 мин у меня встреча?!!! Вызвала на подмогу друга. Нервничаю, жду, смотрю на серый пейзаж и унылые лица. Решаю купить воду. Кошелёк…так: вот 10 рублей, ещё 10…блин, почему здесь чек?? Присматриваюсь и чувствую, как на моём лице расплывается улыбка…

ЗАГАДКА: что я увидела на чеке? (правильный ответ в конце)

а.) номер телефона влюблённого миллиардера;

б.) фотографию голого Тома Харди;

в.) свотч новой помады Глам Шайн;

г.) отпечаток пальца преступника-карманника, которого я пытаюсь поймать уже 8 лет;

д.) прикольный шарж, со мной в главной роли, нарисованный баристой Мариной.

Итак, а теперь внимание!!!

Академия Кофе на Гоголя - просто ЛУЧШАЯ Академия Кофе в Новосибирске!

Как же я рада, что вы открылись в 5 мин ходьбы от моего дома!

Выбраться в кафе, чтобы поработать - это зачастую необходимость (те, кто работает вне офиса, меня поймут). В Академии на Гоголя атмосфера располагает: высокие потолки, объём пространства, по-стильному минималистичный интерьер, хороший Wi-Fi. Менее шумно, чем в других Академиях.

Открыты с 7:30 что достойно уважения. В 7 вижу уже небольшую очередь на улице. Комбо-завтраки действительно сытные: большая порция каши, хрустящий круассан, свежевыжатый сок на выбор и фильтр-кофе. И это за 290 руб! Очень даже👌🏼

Ребята - ну просто обезоруживающие! Они узнают тебя, они помнят какой ты любишь кофе, они всегда безупречно вежливы и отзывчивы.

Все такие разные, но всё-таки вместе😂 Творческая и энергичная Марина, которая всегда найдёт интересную тему для разговора; Вова, который просто покоряет добротой и заботливым отношением; тёплая, общительная Лида с очаровательной улыбкой; Саша, которая поднимет упавшее настроение необычной шуткой; весёлый Саша с татуировками), который всегда поинтересуется, как дела и сделает приятный комплимент; яркая и доброжелательная Вика; приветливый и отзывчивый Женя, в руках которого всё горит; спокойный и внимательный Артур; солнечный Максим, который так профессионально смотрится за кофе-машиной (и вы видели его ресницы???😍)!

И каждый из этих ребят - по-настоящему вкусно готовит кофе и может стать Вашим проводником в мир разнообразия кофейных вкусов! В моём случае, эту роль сыграла Марина, которая всегда очень развёрнуто рассказывала про сорта кофе и учила их различать.

Жаль, нельзя поставить 6 звёзд!

В любом случае, ребята, вы это прочтёте, поэтому знайте, что вы те ещё котики❤️

Обычно я не люблю ходить в одни и те же места, но на Вас я подсела:)

Каждый раз, приходя в кофейню, я чувствую себя долгожданным гостем! Будто час, когда я прихожу, оказывается счастливым) Мне кажется, в больших городах этого часто не хватает…

Академия Кофе хороша своим широким ассортиментом кофе и большим выбором способов его приготовления.

Для себя я давно поняла, что вкус эспрессо, воронки, фильтра, капуччино или флэта - это настолько человеческий фактор! Да, существуют понятия качества и профессионализма, но, волшебство - оно в другом. В том, что бариста вкладывает от себя в твою чашечку вместе с кофе, молоком и корицей.

Что касается кухни, то тут тоже все на 5+. Пишу как человек, попробовавший здесь ВСЁ.

Просто изумительные бейглы, мой фаворит - с томлёной телятиной👍🏻

Вкусная выпечка, с пылу-с жару, нравится тесто. Даже, прости Господи, гречка зачётная!))

Часто ловлю приятную улыбку шеф-повара Алихана, выносящего с кухни очередной шедевр😁

Всегда попадаю в его смены, будто он всегда «на месте», и при этом будто еда, приготовленная им, заряжена хорошим настроением))

Я всем - всем рекомендую посетить именно эту Академию! Кто знает, может, я кому - то помогу обрести свой любимый уголок в городе Н.

Можно же не говорить, что я приду к Вам ещё?😉

P.S.: Итак, попытка не пытка: введите пожалуйста в меню разные сырнички из рикотты! В Новосибирске вкусных буквально нет, а это огромная боль для фанатов!)))

Знаю, вы любите эксперименты! СлабО?)

И спросите пожалуйста у Максима, у него не нарощенные ресницы? Меня очень это волнует!!!! Почти как сырнички из рикотты! 😂😂😂

Ответ на загадку в первом комментарии.