Biscuit House

Кондитерская
  • Новосибирск, Декабристов, 41 — 1 этаж
  • Октябрьская 550 м
  • Речной вокзал 900 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Здравствуйте, ассортимент прекрасный за него 5

Но вот странно открытая витрина и кондитера в такой форме- на голове какие-то повязки вместо колпаков, которые закрывают волосистую часть головы полностью как принято, как по правилам санитарии, это не допустимо для такого заведения ....если называете себя лучшей кондитерской,

Администрация обратите...

Показать целиком

Здравствуйте, ассортимент прекрасный за него 5

Но вот странно открытая витрина и кондитера в такой форме- на голове какие-то повязки вместо колпаков, которые закрывают волосистую часть головы полностью как принято, как по правилам санитарии, это не допустимо для такого заведения ....если называете себя лучшей кондитерской,

Администрация обратите внимание должны быть колпаки!

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

2 комментария

  • Вредный пользователь, спасибо за обратную связь.

    Нам очень приятно, что вы оценили ассортимент на 5

    Относительно вашего комментария о колпаках:

    Санитарно-эпидемиологические правила

    С ан Пи Н (СП) 2.3.6.1079-01 ( с изменениями от 3 мая 2007 г.)

    Пункт 13.4

    Работники организации обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены:

    -перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, подбирать волосы под колпак или косынку или надевать специальную сеточку для волос.

    Колпак, косынка или специальная сеточка. Жестких ограничений по данному пункту нет, предоставляется выбор. Как должна быть повязана косынка, так же не регулируется санпином.

  • Все верно,

    Подбирать волосы под колпак или косынку или сетку,

    Какая должна быть косынка регламентируется

    Техническим регламентом TC019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты», а также приказом МИНТОРГА РСФСР ОТ 27.12.83 N 308 "О НОРМАХ САНИТАРНОЙ ОДЕЖДЫ, САНИТАРНОЙ ОБУВИ И САНПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ДЛЯ РАБОТНИКОВ ПРЕДПРИЯТИЙ СИСТЕМЫ МИНИСТЕРСТВА ТОРГОВЛИ СССР"

    а именно : раздел 2, п.5 Колпак белый хлопчатобумажный или косынка белая хлопчатобумажная,

    но не ободок как у вас

    Ответить
    • Добавить в друзья
Загрузка рекламы