- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Сегодня я была в шоке от того, что произошло, поэтому не смогла ничего сказать, и резко ушла. Но, решила все же написать отзыв. Ситуация такая, заказала кофе, мне начал делать бариста напиток, очень долго, но, через время, смотрю, вроде бы сделал. В итоге, он начинает нюхать кофе, на что я спрашиваю, что произошло? Он говорит, видимо молоко...
Сегодня я была в шоке от того, что произошло, поэтому не смогла ничего сказать, и резко ушла. Но, решила все же написать отзыв. Ситуация такая, заказала кофе, мне начал делать бариста напиток, очень долго, но, через время, смотрю, вроде бы сделал. В итоге, он начинает нюхать кофе, на что я спрашиваю, что произошло? Он говорит, видимо молоко перегрел, потому что оно хлопьями собралось. Сейчас переделаю. Я говорю, хорошо, и начинаю наблюдать за приготовлением, бариста не один раз понюхал и кофе и молоко, потом все перелил в стакан одноразовый и вновь понюхал. И резко поставил стакан, что, вот, готово ваше кофе. Я была в шоке от увиденного. Вышла, и выбросила кофе. Потому, что считаю, это не гигиенично, что бариста нюхал все. И то, что молоко свернулось, это тоже говорит о том, что оно испорченное. Бариста вел себя максимально странно. Я была постоянным клиентом в вашей другой точке, у меня даже есть накопительная карта ваша, что говорит, что я вам доверяла. Но, это оказалось последней каплей.
Добрый день ! Слушать аромат эспрессо вполне допустимо , дабы убедиться, что ваш напиток будет прекрасен:) а вот излишняя бдительность бариста была ни к чему ...
По поводу молока: дело в том , что вы сами попросили мах горячий напиток, это достигается путем нагрева молока, и к сожалению бариста попросту его передержал - а это может привести к появлению хлопьев, и посторонних запахов. По этому бариста принял решение - переделать вам напиток, чтобы вы не переживали и хотел лишь сделать как лучше ;)
С уважением, Анастасия - управляющая BBG