Bumpkin_veg_cafe

Волею случая посетил сей диетический буфет. Сразу скажу — впечатления не однозначные.

На входе встретила приятная девушка и какой-то усатый тип. Женя (так зовут девушку) что-то усердно готовила на кухне, в то время как усатый лениво посасывал пиво за барной стойкой. Уточнять имя усатого, а тем более лезть с советами помочь коллеге я побоялся — угрюмый, весь в наколках, скорее всего где-то сидел. Мне такие проблемы не нужны, бережённого бог, сами знаете!

С дуру попросил меню (нужно было, конечно, сперва почитать отзывы на флампе!🙀). Усатый смерил меня надменным взглядом и ответил, что если я хочу есть, то выбор у меня один — драники с котлетой из овощей, которые будут готовы через 1,5 часа!! 😱😱

Полтора часа это конечно очень долго, но в хороших ресторанах ожидание блюд занимает примерно такое же время, а то и больше, так что я решил рискнуть и дождаться. К тому же, не часто в Сибири можно попробовать овощные котлеты. У нас, как известно, зимой в -40 без мяса ноги протянешь, а тут тебе такое! Не котлета — деликатес.

Котлета на вкус хороша. Лука, моркови и кетчупа тоже не пожалели. Да и сами драники удались на славу! В общем, наелся от пуза. Хорошо, что перед буфетом есть летник (не знаю, законно ли он там установлен), можно посидеть, отдохнуть и даже вздремнуть, пока перевариваешь съеденное.

Говорят, в заведении периодически устраивают викторины и розыгрыши. Я, к сожалению, ничего такого не застал, но наверное загляну на огонёк в следующий раз, уж больно хочется поучаствовать!

Сомнения прийти вновь закрались из-за цены (оставил в буфете пол аванса). Так то, деньги есть — бабки не проблема, но каждый день тут конечно не покушаешь, ценник кусается! (P.S.: сюда ещё и не пустить могут просто так, как оказалось)

Главный минус, который я для себя обнаружил — в буфете нет стульчиков для самых важных гостей! 👶🏻 Задорного визга малышни здесь явно не хватает.. Но я уверен, что ребята очень любят детей и в ближайшее время обязательно устранят это недоразумение!

Вот такие у меня впечатления. Идти или нет — решайте сами. Дай бог вам здоровья! 🙏

Прочитав хорошие отзывы о кафэ, и будучи вегетарианкой , решила зайти и попробовать их кухню! Кафе не большое, больше похоже на бар, в центре бармэн он же повар, мест в кафэ не много. На момент моего посещения в нем сидело человек 5-7, оставалось ещё пара свободных мест, но хозяин кафэ заявил, что мест нет, время ожидания минимум 1,5 часа, т.е. технично предложил идти подальше. Я попросила его дать их меню, чтобы посмотреть что они предлагают из вегетарианской кухни, но мне сказали у нас меню нет, готовим что придумаем из того что есть! Видимо кафэ работает только на своих клиентов, которым все равно, что заказывать, главное потусить!)

Это наш самый любимый буфет! Вот уже почти два года мы ходим к Юре и Жене. Здесь не только вкусная и полезная еда, чудесные напитки, но и невероятно классная атмосфера. Приходишь, ешь, пьешь, общаешься, ощущаешь себя человеком в кругу человеков.

Из еды большая рекомендация - онигирадзу, вок, бургер в дранике, кеса, петушиный салат!

Из напитков - лимонады летом, глинтвейн не летом.

Гречишный чай самый гречишный из всех гречишных.

Мы не веганы, но благодаря буфету веганские рецепты пробрались и в нашу домашнюю кухню.

У ребят ещё рационы можно заказать, если вы не любите готовить.

Ещё много добрых слов могу сказать о бампкине, но лучше приходите и убедитесь сами 🥦