- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Сходили с stevep307 на обед в пятницу.
Приятная обстановка, красивое меню со вкусными картинками.
Адекватные цены на бизнес-ланч.
Персонал выглядит не очень освоившимся, но обслуживают быстро. При оплате банковской карты приносят терминал, это прям плюс. (вообще в России есть дурацкая привычка уносить карты, против правил visa).
Взял чучвару из...
Сходили с stevep307 на обед в пятницу.
Приятная обстановка, красивое меню со вкусными картинками.
Адекватные цены на бизнес-ланч.
Персонал выглядит не очень освоившимся, но обслуживают быстро. При оплате банковской карты приносят терминал, это прям плюс. (вообще в России есть дурацкая привычка уносить карты, против правил visa).
Взял чучвару из баранины и шурпу. Думал, что чучвара это что-то вроде пельменей, но оказалось, что это суп. Очень вкусное блюдо!
Что касается шурпы, то она не оправдала моих ожиданий. Скорее бульон чучвары был похож на шурпу. Шурпа же была какая-то жидкая, как будто в мясной бульон кинули овощей и лука и подали. Соль и перец спасли ситуацию, но блюдо было очень далеко от классической шурпы.
Так же удивило, что принесли сначала казан-кабоб для Наташи, спустя некоторое время мне принесли чучвару и только потом шурпу. Хотя шурпа напрашивалась первой, делов то бульон разогреть (или скорее всего налить из подогреваемой кастрюли).
В общем и целом заведение понравилось, надеюсь, что эти шероховатости, всего лишь следствие работы заведения всего 2-й день.
Илья, спасибо вам за столь подробный отзыв!
Шурпа бывает разных рецептов, мы делаем именно классическую и она такая, как вам ее подали. Возможно вы пробовали какой то другой рецепт, поэтому вам показалось, что она не соответствует вашим ожиданиям. В нашем ресторане работает шеф-повар, который сам из Ташкента и много лет готовит узбекскую кухню,...
Илья, спасибо вам за столь подробный отзыв!
Шурпа бывает разных рецептов, мы делаем именно классическую и она такая, как вам ее подали. Возможно вы пробовали какой то другой рецепт, поэтому вам показалось, что она не соответствует вашим ожиданиям. В нашем ресторане работает шеф-повар, который сам из Ташкента и много лет готовит узбекскую кухню, поэтому здесь не может быть никаких ошибок в рецепте.
По поводу путаницы в очередности подачи блюд согласны с вами, ошибки были. Мы пока работаем в тестовом режиме и настраиваем все процессы. Дайте нам немного времени и мы обязательно исправим все недочеты!
Ждем вас в гости снова!
вообще чучвара это пельмени в густом бульоне, по мне, так это невероятно вкусное блюдо!)))
Да, прям супер штука! Но на картинки про бульон как-то не очевидно было.
Совсем забыл сказать. Лепешки - просто супер!
только они маленькие сильно, за такие то деньги.
Это да, лепехи могли быть и подешевле (или побольше).
Илья, спасибо вам за столь подробный отзыв!
Шурпа бывает разных рецептов, мы делаем именно классическую и она такая, как вам ее подали. Возможно вы пробовали какой то другой рецепт, поэтому вам показалось, что она не соответствует вашим ожиданиям. В нашем ресторане работает шеф-повар, который сам из Ташкента и много лет готовит узбекскую кухню, поэтому здесь не может быть никаких ошибок в рецепте.
По поводу путаницы в очередности подачи блюд согласны с вами, ошибки были. Мы пока работаем в тестовом режиме и настраиваем все процессы. Дайте нам немного времени и мы обязательно исправим все недочеты!
Ждем вас в гости снова!