Гипер Лента

Гипермаркет
  • Новосибирск, улица Петухова, 73
  • Петухова 190 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ужасный салат. Непонятное месиво. Кусков 10 ананаса, на этом все. Ни специй, ничего. Мало этого, попала кость. Очень неприятно. Больше готовую продукцию у вас брать не буду🙄

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

1 комментарий

  • Никита, добрый день!

    Мы сожалеем, что вы остались недовольны качеством продукции, приобретенной в гипермаркете. Информация по вашему обращению была направлена администрации торгового комплекса и начальнику собственного Производства.

    Салат приготовлен в строгом соответствии с технологической картой. В него входят следующие ингредиенты: филе с тушки куриное, яйцо куриное, ананас, орех грецкий и заправляется майонезом. Филе с тушки нарезка кубиком 1,5*1,5 см, яйцо в данный салат нарезаются ножом на 12 частей, орех дробят. При перемешивании консистенция входящих ингредиентом может изменится - филе куриное распадается на волокна, яйца имеют мягкую консистенцию и при перемешивании теряют целостность. Только ананас не теряет свой внешний вид. На фото салата кроме кусочков ананаса видно и яйцо, и курица. Согласно технологической карте салат не солится, и другие специи не добавляются.

    Косточка могла попасть в салат в результате невнимательной работы повара при отделения мяса птицы от костей. С сотрудниками проведена беседа о необходимости быть более внимательными, проверять филе после разбора на чистую мякоть, а так же при нарезке просматривать мясо на наличие кожи, хрящей и костей.

    Приносим вам извинения за доставленные неудобства и надеемся, что следующие покупки в «ЛЕНТЕ» не оставят поводов для замечаний.

    Всегда с вами, команда «ЛЕНТЫ»

Загрузка рекламы