Gusi в Академе

Ресторан
  • Новосибирск, Николаева, 12/2 — 1 этаж
  • Технопарк 290 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

С Академгородком меня связывают исключительно деловые отношения. Не сказать, что очень долгие, но прочные. Несмотря на то, что работать непосредственно в Академе мне пришлось несколько лет, завсегдатаем хоть какого-нибудь заведения я так и не стала.

Коллеги, работающие в офисе на Николаева, неоднократно хвалили «Гусей» за пиво, интерьер и кухню....

Показать целиком

С Академгородком меня связывают исключительно деловые отношения. Не сказать, что очень долгие, но прочные. Несмотря на то, что работать непосредственно в Академе мне пришлось несколько лет, завсегдатаем хоть какого-нибудь заведения я так и не стала.

Коллеги, работающие в офисе на Николаева, неоднократно хвалили «Гусей» за пиво, интерьер и кухню. Даже фото присылали) и у меня периодически возникала мысль поехать в Академ попробовать пиво в «Гусях»… Но поводов не было.

Однако мысль материальна :)

Задумываясь над местом для ужина в свой день рождения, я вспомнила об этом заведении и забронировала столик.

Что могу сказать: я не зря выбрала это место :)

Уютнейший интерьер с такими чудесными деталями, как лампы в стиле Тиффани, и потрясающе красивыми люстрами просто пленил меня! Я минут 10 пялилась на потолок, любуясь огромными люстрами! Почему-то этот предмет интерьера напомнил мне о милом сказочном доме-норе хоббита :) В оформлении ресторана много интересных деталей, но все так классно сочетается и нет ощущения нагроможденности, при этом присутствует ощущение воздуха и легкости. Заметно, что все продумано и сделано с душой.

Поскольку ресторан позиционирует себя как пивной, настроена я была решительно: как минимум дегустационный сет! Но, передумав (я же девушка, я такая непостоянная…), заказала Wild Beach, которое в меню описано как «пшеничное пиво с сумасшедшим банановым ароматом». Возможно, моя ошибка была в том, что я заказала бутылочное пиво, а не разливное… А, может, звезды не сошлись… В общем, ни банана, ни его сумасшедшего аромата я не ощутила. Увы. И само пиво не оценила. Пшеничный вкус – да, горечь (не приятная горчинка, а именно горечь) – да, банан – нет. Рисковать и экспериментировать, заказывая другие сорта пива, я не стала, поэтому после неудачной дегустации пила морс. Он, кстати, был очень вкусный! Натуральный, не кислый и в меру сладкий.

Что касается кухни, то мне все очень понравилось!

К пиву заказала брецель – принесли быстро, горяченный, ароматный! Его вкус напомнил мне соленую соломку к чаю из детства! Ну очень вкусно!

Греческий салат был свежайшим и выглядел аппетитно. Это важно, ведь такой простой салат легко испортить пожухлыми овощами и несвежим сыром…

На горячее пробовала буженину с картошечкой. Мне хватило половины порции – очень сытно! Кстати, не жирно, мясо было отличное – нежное и сочное, но к картошечке хотелось бы соуса.

Прочитав много хвалебных отзывов о ром-бабе, я не могла ее не заказать) и восторг от этого десерта перекрыл разочарование от пива! Вот если пиво вряд ли тут закажу, то ром-бабу в обязательном порядке в следующий раз!

Это тот случай, когда лучше меньше, да лучше. Увидев размер десерта, я подумала, что маловато будет… Ведь привычно видеть на прилавках магазинов и пекарен ром-бабы размером с кулак среднестатистического мужчины… Но они только сверху пропитаны сиропом…

В «Гусях» все по-другому: количество переведено в качество! Тающая во рту нежная текстура десерта заставляет задуматься: а точно ли это тесто, точно ли выпечка?! Нереально вкусно, я вам аплодирую!!!

Вот так забавно получилось: в пивном ресторане мне больше всего понравился десерт :) Что ж, бывает и такое))

Большое спасибо официантке Марии за внимание, заботу и приветливость! Обслуживание отличное!

Именинникам на блюда кухни скидка 10%, что очень приятно, учитывая цены, которые и так на приемлемом уровне.

А еще порадовала и приятно удивила публика: интеллигентные люди разного возраста – от студентов до представителей более зрелого и опытного поколения.

Прекрасное гостеприимное место с отличной кухней, в которое я вернусь!

Насчет пива – вопрос все-таки спорный. Наверное, в моем случае сработал принцип «на вкус и цвет все фломастеры разные». Возможно, в следующий раз выберу другие сорта или пивной сет :)

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

5 комментариев

  • Дорогая LoLo_Fox!

    Хоть и запоздало, но еще раз хочу поздравить Вас с днем рождения.

    Принимать гостя впервые, да еще в такой важный для него день - очень ответственное дело.

    Я рад, что мы справились.

    По пиву.

    Ну как же так? У нас в ассортименте до 12 сортов, а Вы ограничились единственный и сделали выводы.

    Всё-таки мы для того и предлагаем дегустацию, чтобы вы могли выбрать то, что понравиться именно Вам.

    Crazy Banana - это тот сорт, который не стоит на кране. Только бутылка. И он очень популярен. Но в том-то и дело, что вкусы-то у всех разные.

    Давайте так. Соберетесь в нам еще раз, напишите мне, предложу вам дегустацию от себя.

    А еще лучше - приходите к нам на Фестиваль. 120 сортов пива. Вот там и определите - какое вам по вкусу.

    До встречи.

    Сергей

  • И да,

    Иннокентий (наш метрдотель) у вас на фото вышел замечательно!

  • Сергей, благодарю вас за ответ и поздравления!

    И спасибо за приглашение, обязательно придём к вам вновь ☺️ и обещаю не ограничиваться одним сортом в следующий раз 😄

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Чудесный Иннокентий 😉 я не смогла пройти мимо ☺️

    У меня кот с таким же прекрасным именем 😸

    Ответить
    • Добавить в друзья
Загрузка рекламы