Ичибан

Паназиатское кафе
  • Новосибирск, Максима Горького, 54 — 1 этаж
  • Площадь Ленина 340 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Несколько раз в месяц езжу в Нск. Ичибан удобен по расположению, была у вас минимум раз 10 за 19-20гг.

Знвете,что сильно заметно в динамике?

Вы скатились.

Понятно,что причин много.

1. Продукты дорожают,а у вас еще и вдвойне,так как паназия.

2. Средний чек падает-доход у вашей аудитории не растет ,а зарплату понижать нельзя....

Но!

1. Количество...

Показать целиком

Несколько раз в месяц езжу в Нск. Ичибан удобен по расположению, была у вас минимум раз 10 за 19-20гг.

Знвете,что сильно заметно в динамике?

Вы скатились.

Понятно,что причин много.

1. Продукты дорожают,а у вас еще и вдвойне,так как паназия.

2. Средний чек падает-доход у вашей аудитории не растет ,а зарплату понижать нельзя....

Но!

1. Количество мясных и рыбных составляющих стало меньше. Про креветки и лосось в роллах промолчу.

2. Если ранее картинка в меню хотя бы немного соответствовала блюду с раздачи кухни,то сейчас. Ну сфотайте вы эти комья слипшегося риса с прозрачной тонкой полосочкой рыбы. Полкреветки на тарелку,вместо заявленного морепродукта.

3. Соус. Соусы. Это капец какая пакость. Соевый как будто гуашь на уксусе с сахаром смешали.

Хотела отзыв оставить конкретно по блюдам,но....почитала отзывы,посмотрела динамику.... Да вам на мой отзфв пофиг. Изменить вы ничегоне сможете. Либо повысить цены,либо уменьшить порции. Но что то надо менять. Это уже не заведение для аудитории чек до 1000, это чебуречная дядя Федор,ПЕС И КОТ. Морепродукты привезет Печкин?

Здравствуйте, просим оставить нам в ЛС номер телефона для связи. Что бы мы смогли разобраться в ситуации.

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

3 комментария

  • Тоже зашла написать отзыв про очередной поход... роллы стали раза в два меньше((( да ещё и не все ингредиенты присутствуют

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Здравствуйте, просим оставить нам в ЛС номер телефона для связи. Что бы мы смогли разобраться в ситуации.

  • Интересно как? Начнете покупате неперемороженных креветок? Увеличите граммовку мяска без увеличения цены? Что вы сделаете то? Я вам желаю немного сузить ассортимент,уменьшить количество Риса. И нормальный соус соевый уже купите,а?

    Ответить
    • Добавить в друзья
Загрузка рекламы