- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Добрый день! Первый раз решила купить булочку под названием " Сентябринка". Булочка очень вкусная, но очень меня разочаровало тот момент, что вовремя поедания я внезапно обнаружила внутри черный волос.😱
Здравствуйте, Наталья!
Мы приносим Вам искренние извинения за данный инцидент!
На предприятии разработана и внедрена инструкция по гигиене персонала. Производственный персонал должен поддерживать высокий уровень личной гигиены при обработке пищевой продукции и носить надлежащую защитную спецодежду, включая защиту волос, усов и бороды....
Здравствуйте, Наталья!
Мы приносим Вам искренние извинения за данный инцидент!
На предприятии разработана и внедрена инструкция по гигиене персонала. Производственный персонал должен поддерживать высокий уровень личной гигиены при обработке пищевой продукции и носить надлежащую защитную спецодежду, включая защиту волос, усов и бороды. Каждый сотрудник проходит обучение с данной инструкцией, при нарушении которой, его депремируют.
Для расследования причин данного несоответствия была собрана группа безопасности предприятия.
В ходе проверки записи камер наблюдения, было выявлено, что оператор линии РОНДО (на которой изготавливают данный продукт) в ночную смену находился на рабочем месте без защитной шапочки, вследствие чего волос оказался на продукте.
За грубое нарушение системы менеджмента безопасности пищевой продукции оператор линии и начальник смены, который отвечает за соблюдение работниками правил личной гигиены, будут материально наказаны.
В качестве корректирующих действий, для предотвращения подобного рода инцидентов со всеми ответственными лицами, занятыми на участках по производству булочки Сентябринка проведен дополнительный инструктаж по СМБПП.
Надеемся, что данный инцидент явился исключением и не повлияет на Ваше доверие.
Здравствуйте, Наталья!
Мы приносим Вам искренние извинения за данный инцидент!
На предприятии разработана и внедрена инструкция по гигиене персонала. Производственный персонал должен поддерживать высокий уровень личной гигиены при обработке пищевой продукции и носить надлежащую защитную спецодежду, включая защиту волос, усов и бороды. Каждый сотрудник проходит обучение с данной инструкцией, при нарушении которой, его депремируют.
Для расследования причин данного несоответствия была собрана группа безопасности предприятия.
В ходе проверки записи камер наблюдения, было выявлено, что оператор линии РОНДО (на которой изготавливают данный продукт) в ночную смену находился на рабочем месте без защитной шапочки, вследствие чего волос оказался на продукте.
За грубое нарушение системы менеджмента безопасности пищевой продукции оператор линии и начальник смены, который отвечает за соблюдение работниками правил личной гигиены, будут материально наказаны.
В качестве корректирующих действий, для предотвращения подобного рода инцидентов со всеми ответственными лицами, занятыми на участках по производству булочки Сентябринка проведен дополнительный инструктаж по СМБПП.
Надеемся, что данный инцидент явился исключением и не повлияет на Ваше доверие.