Хлеб и Нино

То чувство, когда хочешь поставить и пять, и один балл одновременно..

Сначала расскажу что понравилось:

-Уютно, атмосферно

-Красивая посуда, яркая подача блюд

-Персонал дружелюбный, вежливый

-Поздравляют с днём рождения

И, вот честно: не хочется после такого тёплого приема говорить плохо, поэтому плохо я и не буду! Поставлю среднюю оценку и скажу лишь свое субъективное мнение о недочетах. Возможно вы исправите ошибки и вам мой отзыв пойдёт на пользу..

Был у вас два раза, оба раза праздновали день рождения. По итогу двух посещений, расскажу лишь что не понравилось больше всего:

-Персоналу, при всей дружелюбности, очень не хватает квалификации. Вообще создается впечатление что компания миньонов захватила ресторан! Все ходят такие улыбчивые, молодые и не опытные. Не видно каких-то старших руководителей, официантам очень не хватает координации работы. Забывают посуду, приборы, плохо знают меню.

-Тоже самое касается кухни: есть неплохая задумка, но еда сама по себе прям на двойку!

Хинкали пересоленные , лук внутри хрустит.

Хинкали в соусе-ну вы возьмите их потушите в этом соусе, а их просто туда положили-никакого смысла в этом нет. Невкусно в общем.

Ассорти солений-это вообще что? Неужели вы не можете сами посолить грузинскую капусту?! У вас какая-то ужасно нарезанная капуста, с корейской морковкой вперемешку(!) Очень острая и просто невкусная. Огурцы и помидоры-МАГАЗИННЫЕ! И это я пробовал в августе, Когда каждый уважающий себя ресторатор маринует овощи самостоятельно!

Чакапули-Это густое мясное блюдо, в которые добавляются много зелени, белое вино и соус ткемали, естессно должно быть кисловато. У вас по сути это просто суп где плавают крупно нарезанный лук и совсем немного зелени.

Абсолютно невкусный морс за 520 руб. литр.

Подводя итог по кухне скажу: вот без обид, но грузинская кухня рядом не стояла! У вас вообще ничего грузинского в кухне нет-всё как бы красиво, хинкали симпатичные, всё такое яркое свежее-но нет не то чтобы грузинских специй, даже в принципе вкус, пропорции, консистенция-вообще не то.

Ну и порции маленькие-цене не соответствуют вообще. Размер, качество и стоимость-где-то разбежались не по тем углам.

Летом ещё пиво кислое принесли, благо официант не стал спорить и поменял, но пришлось это объяснять.

Вчера пробовал настойки: вот заморочились, бутылочки красивые сделали, а сами настойки вы пробовали? Вот возьмите своего руководителя и пусть попробует все три вида не по одному глоточку, хотя бы по 50 мл. Ну там же Сахар галимый! Просто пить невозможно! Мы даже их употребить до конца не смогли насколько они противные! Попробуйте пожалуйста сами.

Ну и в целом, скажу что больше всего не понравилось мне из вчерашнего посещения-это просто дешёвый, неудобный, грязный детский стульчик! У вас два шикарнейших ресторана, неужели вы не можете себе позволить купить нормальный детский стульчик? Это прям позор-уж не обижайтесь.

Вернусь ли я ещё -да, скорее всего, потому что детская комната, атмосфера и всё такое. Но буду ли я здесь что-то отмечать, собирать большую компанию-это уже вопрос..

В любом случае-все же больше хорошо, чем плохо, но хотелось бы получить обратную связь по моим засеваниям. Всего хорошего!