Кофебулка

Оценка 3,7 стоит справедливо.

Начнём с главного :

- Данное заведение позиционирует себя как семейное кафе.

- Кофе нестабилен, чувствуется горечь; очень печально, ведь это визитная карточка любой кофейни!

- Время подачи блюда зависит от загруженности. Кофе 3~12 минут, в среднем около 6ти

- Выпечка вкусная, из быстрого перекуса сэндвич с курицей - мой фаворит

- Многие блюда заправлены майонезом и совсем уж явно чувствуется колбасный оттенок в салате. Бизнес ланч брать не рекомендую.

- Приветливый персонал, обходительные девушки-бариста;

- В зале чисто, но из-за большого потока посетителей(в особенности с 11.30~13.00) плохо протирают столы, остаются крошки. Кресла попросту не чистят, приходится сметать рукой то, что остаётся после других гостей

- Неоднородный плейлист. Если кафе семейное, то почему никто не думает о детях!? Присутствуют треки российской поп-музыки и русского/англоязычного рэпа - это недопустимо.

---

Досаждает, что у клининг-персонала отсутствует единая униформа.

Не протирается пыль на светильниках выше среднего человеческого роста.

На ножках кресел отсутствуют антишумовые насадки - если передвигать, то они будут скрипеть

.

В зале очень мягкие и удобные диваны и кресла

Зеркала в интерьере создают дополнительный объем помещения - это очень приятно

.

В филиале кофебулки на Ленина салфетки находятся в держателе.

Здесь они сложены точно так же, но находятся в открытой салфетнице - Экономия или такова задумка ?

.

Подача заказа происходит не одинаково - в разносе для приборов лежит бирюзовая салфетка, если такие заканчиваются - кладут либо белую, либо никакую.

К одним и тем же блюдам мне приносили как четырехконечную, так и трехконечную вилку - это непрофессионально.

.

Вода как из-под крана

.

Летнее меню лежало в зале до 10 сентября!

.

При подаче кофе, под чашку подкладывается бумажка с пожеланиями, приятная деталь.

---

Подводя итог, хочется сказать, что при всех своих недостатках в этом заведении все-же больше положительных сторон.

Я могу посоветовать вам сходить сюда. Это лучше многих кафе Новосибирска.