Печки-Лавочки

Здравствуйте. С ситуацией, которую опишу, сталкиваемся во второй раз в разных филиалах данного "ресторана". Начну по порядку. Решили сводить гостей, которые приехали в Новосибирск впервые, в ресторан, выбрали "Печки-Лавочки" на Ильича. Пришли в 15 часов в субботу, 18.08.18, сразу обратили внимание, что посетителей немного. Нас проводили, через три минуты подали меню, всё было как-то не очень приветливо, как будто нам тут не рады, типа "вот припёрлись-то". Сразу бросились в глаза цены, они выше, чем в других аналогичных заведениях. Выбор небольшой. Подошла официантка, чтобы принять заказ, мы заказали "Говядина тушенка" и блюдо из судака, это два отвратительных блюда, которые нам принесли, остальные два были приемлемы. Официантка сказала, что ожидание 30 минут. Мы были очень удивлены, что так долго, когда, повторюсь, в аналогичных заведениях всё намного быстрее. Нам принесли напитки, которые мы ждали минут 10, и началось наше ожидание. Первое горячее блюдо нам принесли спустя 40 минут... Остальные, сказали, через 7 минут будут. Когда принесли последнее блюдо, суммарное время ожидания был час! На вопрос: "Почему так долго?", мне ответили очень просто: "Ну готовится!". А когда я глянула на своё блюдо (говядина), тут у меня задёргался глаз. Мясо не просто пересушенное, а с корочкой, не режется, жевать просто невозможно было от сухости. В первый раз (в филиале в Сибирском Молле) было всё точно так же с ожиданием и с мясом, но мясо было буженина. Это я описываю второе наше посещение. Судак был хорош, но гарнир... Испорченная половинка черри, заветренное с комками картофельное пюре и несвежее на вкус. Итог: запись в книгу Жалоб и предложений, из чека нам убрали эти два блюда (но и без них вышло дорого), больше ни ногой сюда. Ещё и знакомым расскажу о том как здесь "любят" своих посетителей. Уважаемые "Печки-Лавочки", если Вы себя позиционируете рестораном, то и ведите себя соответствующе, а не как дешёвая забегаловка. Фото прилагаю.