Пибим. Asian streetfood

Разочарование и увы, не в первый раз.

С самого первого дня открытия я, когда бываю на гастроскорте первым делом иду в Пибим.

Но вот в последние пару месяцев стала замечать что у одной смены все замечательно, а у другой эту еду просто невозможно есть.

Сегодня одна из таких ситуаций и не будь я адски голодной и без возможности на ошибку, потому что была ограничена во времени, то вернула бы эту еду вашим поварам.

Не свинина , а один сплошной жир. Говядина и та была ужасно жирной. Курица и рис безвкусная.

Кимчи - будто квашенная капуста, вся еда была еле-теплая, рис внизу так вообще холодный.

Ситуация такая не первая, но впервые решила написать, потому что каждый раз даю шансы на исправление, но это перебор.

Сотрудник ни здравствуйте, ни до свидания, никакой заинтересованности, между собой только больше болтают.

В следующий раз еще очень подумаю, чтоб вернуться снова...

А это контротзыв на мой предыдущий. (2☆)

Предложили все исправить - им не всеравно, это похвально!

Очень круто все сделали в этот раз. А самое главное очень вкусно! Очень красиво собран, панчаны аккуратно, рис без излишнего жира. Гёдзе ровные и целые.

В этот раз прям - то что нужно!

Я надеюсь, что хорошо приготовленный заказ это не один раз, а так будет и дальше, надо радовать всех своих посетителей вкусностями.

Сегодня и повар без ЧСВ!

Пибим - круто!

P.S. на одну гёдзе мне положили меньше.

Но эмоции остались только положительные.

Обычно когда приезжаю на гастрокорт всегда сначала думаю взять другое, но потом все равно тянет на пибим, но вот сегодня, честно очень расстроилась, и в след раз точно буду пробовать другое...

1. Тарелка вокруг была липкая , видимо в спешке накладывали, так как выглядело не аппетитно и криво...

2. Обожала ваши гёдза с ким чи , но сегодня просто разочарование века , они были развалившиеся и по вкусу вообще не вкусные..очень расстроена так как стоймость то не маленькая , а удовольствия от еды не получила.

Могло быть хуже, хотя нет, не могло..

Ну вот и один из моих любимых на гастрокорте пибим разочаровал меня.

Заказал пибим средний рис.

Пнчханы сверху по вкусу не как обычно, хуже стали, слабый вкус.

Рис по ощущениям не жарили, а как будто просто залили маслом, причём сильно, есть невозможно.

Гёдзе вообще ужас брал свинина и кимчи 4 шт. Слабо поджарили, но зато как будто переварили, кимчи даже и не пахнет, но самое главное это их внешний вид. Рваные, перевареные, когда берёшь палочками они вообще выворачиваются.

Как обычно не любят давать чеки.

Может и вернусь к вам, но не скоро теперь.

После посещения Сеула и его главной стритфудной улицы Мендон, мнение о корейское кухне было средненько, без эмоций. Но точка пибим на гастрокорте изменило мое мнение. Пибим он же пибимпаб-пушка,ванлав. Сочетание текстур,вкусов просто супер. Гедзе свинина кимчи-офигено. С говядиной на чеиверочку. С креветкой непонравилось. Приготовлего хорошо, но как-то не мое. Спасибо за хорошее, вежливое обслуживание и раскрытие горизонтов вкуса. Это место достойно того, чтобы ехать туда специально.