Quince

Наблюдала за ремонтом двух новых кафе у себя во дворе. Очень хотелось скорейшего открытия, потому что иметь под окнами кофейню/кафе - настоящее счатье для меня. БХ изрядно поднадоел, до Кубы идти чуть дальше.

Посетила оба новых в один день.

Тут про квинс.

1. Название. Не понятна концепция. Про что это?

Предположила, что увижу меню и пойму.

Но после посещения так и не смогла сделать вывод.

2. Интерьер. Такой не стильной мешанины я не встречала давно. Удивили желтые потолки с тарелками и трубами, тут же сверкающие заркала, панель тераццо и столы под дерево.

3. Меню. Оно неплохое, и цены адекватны. За это первая звезда.

4. Сами блюда. Я не люблю политое соусами. Совсем. Я лучше макну куда-нибудь, но налитое сверху - такое себе...

Пицца обычная. Ничего сверхестественного. В Сыроварне и Коробке вкуснее.

Итог - не моя кухня совсем.

5. Сервис. Нормальный. Ему вторая звезда.

Итог. Специально ехать сюда точно не стоит. Больше пиара, чем содержания. Место без идеи и концепции.

А сделаем все модное и востребованное в кучу и средненького качества.

Солянка - более подходящее название.