Respublica

Нас встретили и предложили на выбор летнюю веранду или основной зал, выбрали мы летнюю веранду, сели за столик - он не убран, никто не подходит, мы переместились внутрь. На входе обыск, что совсем не приятно и не улучшает настроения, и так холодно, без любезной улыбки даже. Я и забыла, что такой тут порядок. Музыка громкая, побеседовать не получается. Мой спутник заказал среди прочего двойную порцию кофе, принесли недостаточный объём, после беседы с официантом, потом с администратором принесли новую порцию кофе. Я объяснила официантке, что не едят веганы (хотелось бы, чтобы уже сами ориентировались, без лекций от клиентов), она с энтузиазмом предложила блюдо, которое в итоге подали с сырной посыпкой! Сыр - это молочный продукт, веганы не едят молочные продукты. В целом люблю заведения "Республики" за их рецептуру, всегда всё вкусно, поэтому прощаю некоторые огрехи.