- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Тот самый случай, когда сначала почитала отзывы на флампе, а потом решила составить свое мнение.
С одной стороны отзывы про вкуснейший кофе и "наркоманские" печеньки, с другой - отсутствие многоразовой посуды для посетителей, которые пьют кофе в кофейне. Последнее лично меня сильно расстраивает и очень весомый повод не поддерживать этот бизнес...
Тот самый случай, когда сначала почитала отзывы на флампе, а потом решила составить свое мнение.
С одной стороны отзывы про вкуснейший кофе и "наркоманские" печеньки, с другой - отсутствие многоразовой посуды для посетителей, которые пьют кофе в кофейне. Последнее лично меня сильно расстраивает и очень весомый повод не поддерживать этот бизнес своими деньгами. Любопытство пересилило, и сегодня я таки зашла к вам со своей многоразовой кружкой. Резюме: это был самый дорогой, но, к сожалению, не самый вкусный капучино, который я пила, при этом едва теплый. В комментариях ниже я спрашивала у представителя компании, как именно использование одноразовой посуды влияет на скорость отдачи напитка. Мне не ответили. Поэтому пришлось встать прямо напротив бара и наблюдать, как три бариста в шляпах (день Д' Артаньяна в сети кофеен?) готовили кофе. Никаких космических скоростей я не заметила, время "отдачи" (термин представителя компании) кофе абсолютно такое же, как в других кофейнях. Свой кофе, например, я ждала около 10 минут.
В общем, эта кофейня не для меня. Я могу выпить такой же по качеству и объему кофе (но на 70 руб. дешевле) в кофейне буквально в 100 метрах от Skuratov в нормальной многоразовой посуде. И я не нашла ни одной причины, почему мне бы захотелось быть клиентом кофейни, принципиальная позиция которой продолжать генерировать неперерабатываемый и неразлагаемый мусор.
Добрый день! Большое спасибо за развернутый отзыв о нашей работе и наших ошибках. Нам очень важно, что гости не оставляют без внимания наши промахи и дают нам обратную связь, чтобы мы могли исправиться.
Время отдачи в 10 минут без очереди - это непозволительно много. Мы ценим время наших гостей, и поэтому разбираем такие ситуации досконально....
Добрый день! Большое спасибо за развернутый отзыв о нашей работе и наших ошибках. Нам очень важно, что гости не оставляют без внимания наши промахи и дают нам обратную связь, чтобы мы могли исправиться.
Время отдачи в 10 минут без очереди - это непозволительно много. Мы ценим время наших гостей, и поэтому разбираем такие ситуации досконально. Моменты, когда мы чрезмерно долго отдаём напитки, к сожалению, бывают. Но тогда мы это ожидание компенсируем. И если в этой ситуации никакой компенсации не было, то нам важно разобраться. Для этого нам нужно знать, хотя бы примерно, время и дату вашего пребывания у нас. Так мы посмотрим по камерам в какой момент произошёл сбой в работе.
Ещё раз большое спасибо за обратную связь!
Управляющий брю-баром на Советской Никита Мелентьев
Добрый день! Большое спасибо за развернутый отзыв о нашей работе и наших ошибках. Нам очень важно, что гости не оставляют без внимания наши промахи и дают нам обратную связь, чтобы мы могли исправиться.
Время отдачи в 10 минут без очереди - это непозволительно много. Мы ценим время наших гостей, и поэтому разбираем такие ситуации досконально. Моменты, когда мы чрезмерно долго отдаём напитки, к сожалению, бывают. Но тогда мы это ожидание компенсируем. И если в этой ситуации никакой компенсации не было, то нам важно разобраться. Для этого нам нужно знать, хотя бы примерно, время и дату вашего пребывания у нас. Так мы посмотрим по камерам в какой момент произошёл сбой в работе.
Ещё раз большое спасибо за обратную связь!
Управляющий брю-баром на Советской Никита Мелентьев
Никита, добрый день! Я была у вас 5-го августа, с 13:00 до 14:00. Но мне не нужна компенсация. К сожалению, вы не уловили суть моего отзыва.
В качестве основного аргумента, почему в сети ваших кофеен нет нормальной (=не одноразовой) посуды, вы ссылаетесь на какую-то невероятную скорость отдачи напитка, которая невозможна, если вы будете пользоваться многоразовой посудой. Я просто сходила к вам в кофейню и убедилась, что это bullshit. Я, разумеется, была там не одна, кому-то еще готовили напитки, но и очереди никакой не было. То есть вы просто засоряете окружающую среду без веских на то оснований. Про стаканчики из кукурузного крахмала мне писать не надо. Я это уже прочитала в отзывах ниже и даже прокомментировала, что для безопасной утилизации биоразлагаемого пластика нужно промышленное компостирование, которого в России нет и, скорее всего, не будет. Поэтому одноразовые стаканчики из кукурузы и одноразовые стаканчики из смеси бумаги и полиэтилена одинаково "полезны".