Екатерина

Добрый день, Екатерина!

Ситуация, которая возникла и поставила под сомнение качество продукта в составе какао, требовала тщательного изучения с нашей стороны.

К таким случаям мы относимся особо переживательно, потому что качество напитка или блюда это не пустой звук до нас, это один из основных принципов нашей работы.

У КАЖДОГО продукта тщательным образом отслеживаем: срок хранения у первоначального сырья и его качество, кто, когда и по какой технологии его приготовил. За все эти процессы готовы держать перед вами ответ, т.к. используем все инструменты (маркировки, наличие сертификатов на продукцию, наличие всех медицинских документов и исследований на сотрудников и рабочее место)! В первую очередь, мы провели органолептическую оценку того горячего шоколада полуфабриката и молока который был, именно, в вашем какао и не обнаружили ни запахов, ни визуальной составляющей порчи.

Срок его реализации соответствовал норме.

Действительно, качество шоколада и молока было превосходным.

Также подключили в нашем расследовании систему видеонаблюдения.

Нашли момент сборки именно вашего какао, и он был собран нашим бариста просто образцово, по технологии.

Готовы отчитаться перед вами за все, что рассказали выше - лично.

В любом случае, даже при соблюдении всех технологий, вы нашим какао остались недовольны, получили негативный опыт и плохое настроение. Что для нас может быть важнее этого? Ничего. Мы просим прощения, что какао , которое должно было принести удовольствие - принесло разочарование. Мы несем ответственность за свои действия и хотим лично перед Вами извиниться. С уважением, команда Академии Кофе.