Не убирая в дальний ящик, хочу написать свой скромный отзыв про еще одно любимое место в городе. Честно говоря последние несколько месяцев захожу сюде реже, чем хотелось, но всегда искренне радуюсь, вновь придя, что Амстердам остается одним из самых душевных пабов города. А их бургеры сохраняют тот же самый вкус, что и несколько лет назад, когда я...
Показать целиком
Не убирая в дальний ящик, хочу написать свой скромный отзыв про еще одно любимое место в городе. Честно говоря последние несколько месяцев захожу сюде реже, чем хотелось, но всегда искренне радуюсь, вновь придя, что Амстердам остается одним из самых душевных пабов города. А их бургеры сохраняют тот же самый вкус, что и несколько лет назад, когда я впервые сюда забрел.
Но по-порядку. Зачем стоит сюда прийти впервые
Это слегка пошарпанный, со своим духом и приятным послевкусием паб в центре города, который не так-то просто найти. Как будто по волшебству можно пару раз прошагать мимо и не заметить вход, а потом долго удивляться, как его можно было пропустить мимо взгляда. Но потом это место почему-то запоминается навсегда, даже если ты забежал на пару пинт и больше ноги сюда не привели. Публика непринужденно разношерстная, но как чаще всего бывает в истории человечества, больше всего кайфожоровов и скучающих от непереносимой тяжести бытия людей. Персонал паба с пониманием относится и к одним и другим, скорее всего точно так же причисляя себя к одной из категорий или же просто выдерживая свой профессионализм на уровне выше безразличия и непонимания. Можно завалиться за барную стойку или расположиться в зале, и там и там будет получено внимание, которое необходимо именно в этот момент. Может быть мне везет или мое лицо всегда говорит само за себя, но если я хотел побольше общения, я его получал, если же мне хотелось побыть одному, я оставался наедине с собой и стаканом любимого напитка. Который к слову там же может поменяться, как это случилось много лет назад после знакомства с миром крафта, которое произошло именно в Амстердаме.
Я пишу этот отзыв и с удивлением понимаю, что совершенно не знаю кухню Амстердама, и вот почему. Все мои редкие визиты в паб всегда начинались и заканчивались только бургерами. Их я перепробовал вроде бы все, есть свои фавориты и аутсайдеры, но вместимости моего желудка не хватает на что-то иное кроме этих божественных булочек с различными наполнениями. И говоря про фаворитов, они остались теми же, что и в прошлом: джек дениэлс, черная мамба и bbq. Все они имеют сладковатую соусную основу и поэтому не подойдут тем, кто консервативно отвергает сладкое мясо, для всех остальных - советую!
В целом паб “Амстердам” остается одни из последних оплотов уже старого, но все еще доброго сервиса, который хочется подразумевать приходя в любое заведения города. Искреннее не безразличие, которое накладывается на вкусную кухню и отличные напитки, в частности пиво, что дает дух того самого Амстера, который когда-то давно пригрел и влюбил в себя столько людей. Оставайтесь такими же и не роняйте планку. А так же желаю вам скорее обновить мебель ;)
+1 фотография
