Банчетто

Заказывали фуршет на свадьбу 24.07.2021.

Очень хочется передать свои благодарности поварам, все было очень вкусно, всем все понравилось, горячее было горячим, закуски вкусные, фрукты свежие. Свадьба была безалкогольная, поэтому здорово, что помогли подобрать много разных лимонадов, была жара, они хорошо освежали и были очень интересные.

Отдельное спасибо мальчикам-официантам. Работали быстро, четко, как мышки, я их даже не особо замечала на празднике, но всегда была чистая посуда, грязная была вовремя убрана.

+ Также отдельное спасибо декоратору Ксении, заказывали у нее декор свадьбы и декор фуршета был в подарок, все очень красиво. Ну и что касается в целом оформления фуршета, все было очень красиво и удобно, не придраться)

Что касается минусов:

- Женщина - менеджер, улыбалась нам с женихом, но ходила возмущалась при моих родителях, которые её встречали, возмущения были на тему "почему мы должны так далеко таскать это все", лицо как будто на похоронах... Мальчики-официанты переоделись в белые рубашки и брюки, менеджер ходила в фиолетовых трико и футболке.

- По меню было заказано 36 бутылок с водой без газа. Было все с газом, если бы мы с женихом не купили дополнительно воды без газа, ее бы вообще не было.

- Предварительно по меню договаривались, что овощи будут отдельно от соуса блю-чиз, так как он на любителя, в итоге все овощи были в соусе.

- горячее планировалось часов в 21, было по факту в 19.00. Но это в принципе, ничего страшного.

В целом все здорово, но если заказывать здесь банкет/фуршет, видимо, нужен отдельный человек, который будет контролировать все, потому что нельзя сказать, что все прошло идеально

Отмечали в «Банчетто» свадьбу. Начну с того, что при просмотре банкетного зала нас встретила администратор данного заведения. На первый взгляд, очень доброжелательная и ответственная женщина. На стадии подготовки к свадьбе, администратор поддерживала связь, отвечала на вопросы. Тут минусов пока не наблюдалось, появились они сразу после того, как отдали всю сумму за банкет.

И вооот тут уже началось, оказалось, что много чего нельзя делать в данном заведении. Но спасибо нашему ведущему, он менял сценарий и придумывал новые фишки.

За день до свадьбы, поехали в банкетный зал, чтобы отдать все необходимое для банкета. Администратор даже не вышла поздороваться, алкоголь принимала женщина, с виду больше похожая на уборщицу. По алкоголю и напиткам на столах, была строгая договорённость, были переданы списки, но все равно некоторые моменты перепутали.

В подарок молодым банкетный зал предоставляет шоколадный фонтан или горку шампанского. Мы выбрали фонтан и горку из нашего шампанского. Горкой это конечно сложно назвать, на столе просто стояли фужеры в форме треугольника. На шоколадный фонтан привезли определённые фрукты, несколько раз повторили что именно будет на столах у гостей, а что ставить возле фонтана. Все сделали наоборот, перепутали все, что только было можно!

По меню тоже есть вопросы, закусок хватило не на всех гостей, хотя уточнялось несколько раз, чтобы каждый гость мог попробовать все.

Администратор испортила настроение прямо в день торжества, запретив использовать в зале хлопушку (ранее обсуждали с ней данный вопрос). В конце вечера ее вообще не оказалось и на все вопросы отвечали официанты.

Парням-официантам СПАСИБО, ребята знают свою работу, постоянно были в зале, все делали как положено. Они и стали единственным плюсом в этом заведении!

Обещано было много, а по факту сделано было... НИЧЕГО!