Базилик

Посетил, учтя мнение автора предыдущего отзыва.

Заказал Том Ям и зеленый чай.

Вкусно и порция вполне достаточная.

Оданако же вот что. Какой-то раздрай.

Помещение очень скромное. Зальчик-коридорчик на 5 столиков, 4 из которых соединены в пары, ничтожен по сравнению с площадью большой открытой кухни. Чистенько, но очень уж скромненько. Попытались создать уют, но как можно создать уют в "коридорчике"?

Сервировка весьма приличная и подача такая, как на картинке. Цена адекватна качеству еды, сервировке, но никак не соответствует формату заведения. Посидеть душевно тут не получится, а забежать на перекус стоимостью под 600 рублей???

Ну то есть, ни туда_ни сюда. РомантИк не сделать, деловой обед не провести, для бизнес-ланча дорого. Единственное, что работать на доставку.

Том Ям средней остроты - очень мало острый. И это я ещё не фанат аутентично острой кухни. Запах от кухни присутствует. Не сильный, но есть. Подозреваю, что если включить вытяжку сильнее, запах исчезнет, но станет шумно.

Но о посещении не жалею.

Забыл, встречают вежливо_душевно))))

Одно из немногих кафешек которое прижилось у нас в посёлке.

Это кафе по слухам славиться своим том ямом, я не пробовал, но в скором времени доберусь и оставлю отзыв независимого эксперта.

Ходят слухи что пиццу здесь готовит сам создатель заведения, хозяин и никого не подпускает к приготовлению.

Сегодня у нас небольшой праздник, собрались с друзьями. Заказали пиццу здесь. Пепперони- ветчина. Акция 30% скидка на самовывоз.

Пицца 35 см обошлась в 400 рублей.

Я много где пробовал пиццу, принимал участие с командой лучших пиццеров Сибири в международных конкурсах. Здесь пицца просто отпад. Это надо попробовать.

Вкусное, хорошо выдержанное тесто, честный круг 35 см. Не меньше. Красивые бортики, сыр не застревает, простите меня в глотке. Политая по умолчанию вкуснейшем оливковым соусом, на пергаменте в коробке( Папа Джонс на этом экономят что ли) это важно. Потому что коробки это тара которая неизвестно где стоит.

Короче , пицца может поспорить в качестве даже с Папа Карло. И другими крутыми пиццериями Новосибирска.

Месторасположение не совсем удобное. Кафе находиться в долине нищих, элитный коттеджный посёлок.24 посадочных места, успевай забронировать на пятницу вечер.

Клиент здесь: позавтракать с утра перед рабочим днём, семейные посиделки в выходные местных жителей, перекусить после горнолыжки , доставка вкусной еды по Кольцово.

Заведение пользуется популярностью, осторожно ведут инсту, хорошие отзывы от местных гурманов.

В подарок бонусом жевачка из 90х, приятно.

Советую всем местным и гостям посёлка сюда зайти перекусить.

Отличное новое кафе в Кольцово! Чувствуется теплое отношение к гостям - детям подарили шарики и конфеты, взрослым дали на пробу рыбу, которую тут же коптят (кстати, очень рекомендую!). Еда вкусная, порции большие. Пробовали пиццу и Том Ям. Пицца вкуснее, чем в центральной траттории в Кольцово. Том Яму немного не хватает аутентичных приправ, но в целом весьма не дурно - обязательно закажу его снова. Надеюсь, Базилик станет частью Кольцово надолго!