Дядя Вано

Были в Академе - зашли на обед. Приятная атмосфера, открытая кухня, с вытяжкой какие-то проблемы, потому что смог стоял по всему этажу, возможно и не от этого ресторанчика, возможно это вопрос к Эдему. Про Дядю Вано по факту:

- приятные официанты

- достаточно быстрая подача

- есть детское меню

Про позиции, которые мы ели:

- хачапури по-аджарски мини ребёнок съел. По мне сыроватое и я бы сказала немного перекисшее тесто. Яйцо выливается в конце и по мне на какие-то секунды всё таки возвращается в печь, тут же абсолютно сырое яйцо. Возможно это ваша фишка, но мне не понравилось

- жареный сыр. Очень вкусный, соус к нему мимо. Здесь должна быть хорошая острая аджика

- салат с баклажанами. Это обычно мой выбор и мой фаворит в ресторанчиках грузинкой кухни. Что мы имеем здесь: вкуснейшие хрустящие баклажаны (5 баллов, спасибо), абсолютно не вкусные пластмассовые помидоры и это сейчас, когда они кажется повсюду, пару листиков кинзы, которой здесь просится больше и видимо для декора орехи, по мне так лишние.

Если доработаете меню, то будем к вам заходить чаще)