- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Все ничего, НО почему повар пробует еду в процессе приготовления из половника и опускает его обратно в кастрюли! 🤷🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️даже если это staff еда - это НЕДОПУСТИМО!
Задали вопрос официантке, сказала сейчас выяснит, ответа не последовало!
Бе) даже дома так не делаю 😂
Обычно при организации рабочего места у повара есть рядом с плитой ёмкость для, скажем так, «использованного для дегустации» инвентаря, возможно вы не рассмотрели?
Да так и есть , а автор пытается навязать своё неверное мнение
я не исключаю единичного случая, а молчание немного затянулось )) да и ладно, открытой кухне здесь … ДОВЕРЯЮСЬ.Смотрю и доверяю )) и мне вкусно ))
Ходит с одним половником и во все кастрюли его опускает? Непонятно.
пробует из половника, опускает в кастрюлю, мешает, опять пробует. Потом к другой кастрюле, там другой половник, но ситуация та же 👎🏻
С таким отношение как у Вас - не стоит ходить в ресторан !!
существуют требования к работникам общепита и санитарные нормы. Если нужно попробовать жидкое на соль и специи — повара берут ложку, черпают суп, пробуют, выбрасывают ложку на мойку!
Это и обычному человеку понятно, не повару!
Требования , законы и порядки . Это понятно .
Повар знает , что делает и делает Верно . И вы не можете до конца утверждать , что было именно так как вы говорите , ведь не можете утверждать на 100% , что было именно так . Или Вам показалось , что вы себе додумали
А Вы вместо того чтоб кайфовать , общаться с друзьями с которыми пришли , заглядываете к другим в тарелку .
не понимая ситуацию, пишите про какие-то чужие тарелки! 🤦🏽♀️ в данном заведении кухня открытая, наш стол был напротив! Это видели все и обратились к официанту за разъяснениями!
Вы там не были , зато утверждаете , что повар делал все Верно 🤷🏽♀️🤦🏽♀️
А я пишу то, что видела! И не я одна!
Улыбайся,вам не уделили должного внимания в сложившейся ситуации. Я понимаю вас и ваще возмущение.Позвольте заступиться за одно из моих любимых заведений-это здесь не норма.
о каком должном внимании речь )) мы тоже не первый раз в этом заведении, к официанту нет вопросов. Возмутило нарушение сан.норм поваром. Можете заступаться за заведение, но нарушение очевидно!