Новосибирский мелькомбинат №1

Удобное расположение, недалеко от дома, рядом метро. Своя прачечная имеется, где тебе постирают робу, а утром можно забрать ее уже. Зарплаты невысокие, но выплачивают вовремя. Большая текучка. Оклад составляет меньше 10% от заработка, все остальное премия, и руководство этим может воспользуется при случае. Территория пыльная, местами свинарник, и этому не уделяется должное внимание. Хотя на таком предприятии должна быть идеальная чистота. Видимо экономят. Не так давно по вине совершенно никчемных руководителей произошел несчастный случай со смертельным исходом и жаль, что водитель пострадал, а не истинные виновники. И скорей всего никто и не ответит за это.

После запуска производства на купленном Беляеввым Мелькомбинате №1 Новосибирск качество основной муки значительно ухудшилось ! % белка упал с 12 до 10,3 , закваска на текущей муке хуже растёт, заново вывести не получилось. Раньше всё получалось на ура. Сейчас качество муки Беляевская Пшеничная в/с заметно не то, по сравнению с выпускаемой Новокузнецком и Алтаем, хотя и объединение тож самое Дополняю! Закваска Левито Мадре Пшеничная на этой муке сдыхает с завидной регулярностью! 4 раза это клиника, а не случайность. У моих друзей по закваске ЛМ тот же самый диагноз! Мука точно пригодится на панировку и, возможно, на выпечку на мутантах(фабричных дрожжах) Вы успешно угробили марку Беляевская! Ищу замену!

Всем доброго времени суток! Не соглашусь с предыдущим отзывом! В нашей семье мы не покупаем хлеб, выпекаем в хлебопечке, естественно я перепробовала уже много разной муки... то тесто слипалось, и не поднималось и при хранении запах появлялся...Так как большой мешок на пробу не возьмешь, не выгодно и хранить негде , носила по пакетику 1-2кг из горожанки)) пока очередь не дошла до упаковки с Санчой. мука хорошая рассыпчатая, белоснежная, без запаха, Хлебушек получается всегда вкусный, с хрустящей корочкой и очень ароматный, хранится хорошо,Сейчас уже давно берем муку прям по адресу который указан на упаковке Мелькомбинат "1 прям на остановке, в мешках по 25кг . жалко что у них нет 1 и 2 сорта в маленьких упаковках, а еще я думаю, что у такого большого, проверенного предприятия не может быть плохого качества, представьте сколько бы народу у проходной собиралось. Всем хорошего дня и вкусной выпечки!

Добрый день!Приобрели муку САНЧО_ПАНСА,на упаковке указан данный адрес производителя.Не знаю уж что добавлено в эту муку или из чего вообще сделан данный продукт,НО готовить из этого практически НЕВОЗМОЖНО!Вкус не муки,а как будто соды,на вид тоже мало напоминает муку,а при просеивании образуется облако странных веществ.Вкус кислый,запах затхлый,выпечка-отвратительная!

При растворении в воде этой,якобы муки,присутствует непонятный мне горьковато-кислый осадок.