Пельмень-кафе

Я очень рада, что рядом есть такое замечательное заведение. Время от времени я покупаю здесь замороженные пельмени, вареники и манты. Манты можно выбрать с мясом свинины и говядины или с рубленой говядиной и луком — всё очень вкусно.

Продукция здесь качественная, домашняя, по доступной цене. И, что самое главное, она очень вкусная!

Сотрудники заведения очень приветливы и доброжелательны.

Рекомендую!

Хочется отметить реклама на витринах привлекает внимание. К тому что пельмени в стаканчике. В самом зале на стене висит огромное меню. Долго, конечно, думал зачем там магнитики. Но находясь в заведении понаблюдал, что заказывают посетители и ответ кассира, могу с уверенностью сказать. В меню где стоят магнитики, то эти позиции в стоп листе. Я взял компот, вареники с картофелем, вареники с сыром и зеленью и сметану. Компот обычный из сухофруктов. Лепка на двух видах варениках одинаковая. Начинки что в том ,что в том виде много. С картофелем, как по мне, не хватает специй каких-то, благо на столе стоит перечница и солонка. С сыром и зеленью по вкусу всё замечательно. Сыр напоминает на брынзу или фет. Но в обоих варениках есть один недостаток. Место скрепления жесковат, как будто не доваренный, а само тесто, где начинка, переваренное. Когда кушаешь, чувствуешь вот-вот развалится.

Сегодня в честь праздника решил порадовать себя вкусным обедом, но тут возник вопрос: 'что же взять?'. Вьетнамки - надоели, роллы и пицца - не соответствует празднику, бузы - тоже наелся уже, и вот в 2гис нахожу это кафе, и, начитавшись отзывов, выдвигаюсь в путь.

Коротко расскажу про интерьер, так как это не самое важное: Очень светлый небольшой зал со столиками, с барной стойкой у окна, можно наблюдать за вокзальной магистралью во время обеда, все чисто и аккуратно, никаких липких столов и т.д. замечено не было.

На кассе и на кухне очень приятные женщины, все улыбаются и прям видно, что здесь ты поешь, как дома.

Взял на пробу 20шт. пельменей мясных, 12шт. вареников с сыром и зеленью, витаминный салат.

1. Салат простой и вкусный: хрустящая капуста, хрустящий болгарский перец, сладкая заправка. Отличное дополнение к пельменям.

2. Собственно сами пельмени: ну это огонь, единственную ошибку, которую с ними можно совершить - это взять или мало или сильно много, потому что залетают они, как дети в школу :) сначала хотел посчитать, сколько их, но увлекся и забыл про это. Тесто тонкое, фарш вкусный, очень отличается от магазинных, нет противной отрыжки после(уж, извините за такие подробности, но это важно). Пельмешки политы маслом, чтобы не слипались, парочка у меня порвалась, но это позволило увидеть, сколько из них выливается бульона и его немало, что круто. За пельмени однозначная 5ка!

3. Вареники с сыром и зеленью: тоже отвал башки, сразу же вспомнил, как я ел такие у родственников в деревне на юге. Не сухие, начинки достаточно и начинка вкусная, зелень не перебивает вкус сыра.

В итоге скажу, что вкусно, приятно, своих денег стоит на все 200% и зайду ещё не один раз и скорее всего ещё возьму домой заморозку)

В следующий раз хочу попробовать печень, очень ее люблю, но много где ее не умеют готовить.

Процветания и стабильности вам!