TomYumBar

30 апреля 2017 г. я пошел со своей семьей (двое взрослых и несовершеннолетняя дочь) в сей пестро разрекламированный бар. Для того, чтобы предварительно, на 20:00 вечера забронировать столик у окна менеджер кабака попросила оставить в залог совсем чуть чуть, всего лишь 5000 руб. На вопрос не много ли? Она ответила утвердительно, что именно эта сумма будет гарантией, что я приду (еще бы я не пошел оставив им такую сумму?). Странным показалось, что взамен оставленной купюры мне ничего не дали (ни чека, ни расписки), сослались лишь на то, что бланки кончились, юрист не напечатал. Ну да ладно, надеюсь на порядочность и жду вечера. Я пришел с семьей в обозначенное время, наш столик оказался занят молодой парой. Менеджер бара попросила нас подождать у вешалки с одеждой пока официанты "сгонят" молодую пару из-за стола))). Прогнали молодежь с тарелками за соседний стол, выглядело смешно конечно и нелепо одновременно. Мы семьей сели за освободившийся столик, стол прилипал то ли от грязной тряпки, то ли от того, что краска не совсем высохла. Вопрос так и остался невыясненным. Попросили карту меню. Отдельно о карте меню. Если Вы не были на востоке, то по этому меню Вам принесут все, что кухня пожелает нужным:)) и острота харчей под названием "Том Ям" будет определяется лишь наличием количества перца в блюде (м.б. соуса чили), а не соотношением других ингредиентов и продуктов. Кроме, того к самому супу Вы получите вареный, слипшийся в сухой комок обычный рис (таким он бывает, когда его греют на микроволновке перед подачей). Рис ну очень похож на тот, что продается под маркой "Увелка", купленный в какой-нибудь "Пятерочке", ну уж точно не восточный. Из шести сортов пива, что предложили взрослым, два сорта не оказалось в наличии, а об остальных сортах официант не смог ничего рассказать вразумительного. В итоге, обычным способом - выбрали то пиво, что у всех "на слуху" "Heineken" 0,5.

Далее, о ролах, я не понял ни их вкуса, ни тонкой особенности в этом заведении. Совет - купите их готовыми в киоске у "Универсама" и они Вам понравятся больше, поверьте. Тоже самое могу сказать о тушеной баранине, которая только с зеленым пореем закрывает всю тарелку забитую слипшимся рисом.

А дальше случилось главное, - то, что подвигло меня занять определенное время и оставить на этой странице свой комментарий.

Финиш, я попросил у официанта счет. Скоро прибежала та самая девушка-менеджер, что попросила у меня 5000 руб. и с натянутой улыбкой на лице ответила, что я "ничего не должен заведению". И замечательно, подумал я, но гастрономический опыт мне подсказывал, что заведение должно мне и вежливо, повторно попросил принести мне счет - чек. Чек наконец-то принести. Итоговая сумма оказалась 3500 руб. на троих. А где же сдача спросил я у менеджера с красными губами? А сдачи не будет ответила она мне, потому что как мне якобы пояснили я "оставил им безвозвратный залог!????" Секундный ступор от такой наглости. И тут "поперли" мои профессиональные знания о об этом понятии как залог вещей в природе. Отвечаю девушке, что залог не предполагает получение сверх прибыли от продажи заложенного имущества, вычтите из 5000 руб. то, на что мы "поужинали", а разницу любезно верните мне как сдачу, тогда я оставлю Вам минимум 10 процентов от чека как чаевые и скажем друг другу "до свидания"! Но история продолжилась необычным образом. Не обученная хорошим манерам менеджер с красными губами решила сделать звонок другу как из телеигры "Как стать миллионером". Из разговора по телефону я понял, что им оказался один из владельцев паноазиатской харчевни некий Олег Олегович. Первое, чем захотел блеснуть Олег - сказал, что он очень силен в юриспруденции. Замечательно, подумал я. Второе, что показалось странным и вызывающим одновременно это - предложение "телефонного друга" на оставшуюся по его мнению математическую разницу ("невозвратную сумму") мне и моей жене и несовершеннолетней дочери "покурить кальян" в заведении. Такой наглостью "телефонный друг" огорчил нас окончательно. Пришлось объяснить совладельцу бизнеса общественного питания следующее. Во-первых ни я, ни моя семья некурящие в принципе. Во-вторых, деньги сейчас за сомнительные и не ясные услуги никто никому не оставляет, поэтому верните то, что по праву вам не принадлежит. В-третьих, привожу ему совсем простой пример, если бы я пришел в ресторан Д. Иванова или В. Бурковского, предварительно бесплатно у них забронировал столик, а в итоге попил бы с друзьями только чаю с блинами, то эти уважаемые!!!, мировые!!! новосибирские фамилии никогда бы не попросили меня оставить им предварительно и в итоге сумму 5000 руб., а тем более на разницу "покурить кальян". У них бы ни когда в голову не пришла такая фееричная мысль по зарабатыванию денег! Итог вечера, мое и мнение жены. Кухня ниже среднего формата. Интерьер заведения - простенькая свежевыкрашенная "Икея", грязный стол (осторожно! прилипание!), с замученными рыбками в кружке. Администратор девушка, встречающая к красными губами и замученным взглядом мало что знающая о своем ремесле и тем более залоге вещей, денег (уж точно ничего не знает)! Администратор с персонажем из телефона напомнили некое "назад в прошлое", пришельцев из 90-х, обычных деляг, за качество не отвечаю, но плати не понятно за что.

Разницу между суммой по чеку и то что я давал за "бронирование" я забрал, #яжеюрист#, профессия помогает.

Такую историю не выдумаешь, это обычная реакция на хамское отношение к людям (судя по имеющимся ответам конторы на комментарии посетителей такое отношение к людям поддерживается этим общепитом и сейчас). Иногда лучше помолчать, но это не их случай похоже. Поэтому будьте осторожны от "гастрономических" обманщиков и ходите в хорошие рестораны, бары. Они есть в этом городе! С уважением к потребителям, и добросовестным производителям продуктов и услуг, Игорь.