madornaya

Ассортимент, цены, женщина за прилавком — все замечательно. Часто натыкалась на владелицу, приветливая женщина, всегда все подскажет и поддержит разговор. Но иногда складывается ощущение, что работают во имя процветания отдела-конкурента на против: как минимум 5 посещений из 10 натыкаешься на закрытые двери, независимо от времени и дня недели, на звонки часто не отвечают, чтоб сориентироваться по времени ожидания.

Когда-то моя любовь к магазинчику была безгранична, но что-то пошло не так и продукция начала портится, наши чувства остывали, как чай на блюдце.

Сперва все «не то» случилось с соленой рыбой на развес (кета и нерка с зеленью): стала мягкая, куски не приглядела, по вкусу, нуууу...ни как не под стать специализированному магазину. Следом пресервы из сельди «дижонская», вместо аккуратно уложенных и красиво порезанных кусочков - куча в горчичной заправке, сама рыба стала жёсткая.

Это оказалось цветочками. В следующий раз купили камбалу чищенную и так же очищенные кальмары. Рыба старая, перемороженная. Почему-то мне пришлось чистить чищеную рыбу: снять чешуйки, убрать остатки потрахов. После жарки и распираемая на кусочки для ребёнка обнаружила червя. Я, конечно, могла бы ошибиться, если бы это было в брюхе, но нет, в мякоти.

Сегодня пришёл черёд кальмаров. Если бы я хотела чистить Кольмары, то купила бы те, что вдвое дешевле! На фото то, что было в трёх штуках, многовато правда?! Очень меня удивило наличие осьминога с головой.

Знаете, Рыбный день, Ваша рыба не стоит своих денег и моих сил. К вам больше не ногой, хотела чтоб вы изменились, улучшили работу, но стали только хуже.

«ВЕРЬТЕ ТОМУ, КТО ПРОБОВАЛ»

Знакомы с Fudzi ни много ни мало 4 с лишним года! И большую часть нашего знакомства блюда и правда радовали: все домашние посиделки начинались с роллов и горячего от «азиатских» друзей. Были, конечно, огрехи, выходили на связь и вопросы решались, так было не идеально с «коробочками», но на пожелания откликнулись и мы снова дружили.

Дальше становилось только хуже... Девушка Катя (если не ошибаюсь) пропала из виду, страшная текучка поваров, маленький выбор готовых роллов, не всегда приятное обслуживание! Последние пару раз роллы были не плохие, но порции становятся все меньше, при их не низкой стоимости, и сделаны очень неаккуратно!

В этот раз (24.03.19) вообще все вышло из под контроля! Сделали онлайн-заказ (на сайте написано «Как можно скорее (до 30 минут)» - ок, устраивает, подогнали домашнюю посиделку под время). Проходит 30 минут, ни звонка, ни смс, ни письма на почте. Звоню... парень с плохой дикцией пробормотало что-то про азиатскую еду, на мой резонный вопрос «Когда?», поступил ответ: «Через 20-30 минут»! Ок, деваться некуда и нервничать не хотелось. Принёс муж домой еду... И тут понеслось:

- роллы недорезанны;

- любые попытки взять ролл и не разбросать по пути до рта, заканчивались провалом;

- рыба порезана на столько тонко, что не давала никакого вкуса;

- роллы с угрем совершенно безвкусные, не смотря на то, что там использован «яркий» сладкий соус;

- сыр в роллах назвать сливочным язык не поворачивается - нет никакого сливочного вкуса, вообще никакого вкуса;

- Филадельфия с икрой... 2-3 икринки на ролл.

Вкусными оказались лишь самые дешевые роллы - Сяке маки, там хотя бы было достойное количество рыбы, да и испортить их нужно постараться!

Заведение становится только хуже, думали может все "вернётся на круги своя"?! Но нет(( В общем, спасибо за когда вкусные суши, но больше мы не вернёмся!