Баклажани

Всем доброго дня. Сегодня с мамой были в таком прекрасном заведение, Баклажани, очень вкусно Рекомендую. Блюда все свежее, официант Данил отлично обслуживал, очень внимательный, и все блюда были вовремя. А также, у ресторана есть своя особенность, не только вкусные блюда, но и интерьер, и подача блюд) от ресторана идёт внимательный эксклюзив выпечка и особый соус. А также не могу не отметить очень вкусная аджика грузинская. Мясо приготовлено очень вкусно 🤤

Если кто то ещё и не был там, рекомендую побывать там обязательно. Поварам отдельное спасибо, 👍👌за приготовленные вкусные блюда. Данил вы очень внимательный официант. Благодарю за вообще обслуживание.

Желаю удачи и процветания 🙏🏽

Обязательно придём к вам ещё. ‼️❤️

Ещё одно заведение от «Хочупури» в ТЦ Ауре. Очень ждала, что откроется еще филиал и вот случайно увидела вас в Галерее. Это самое лучше место, где вы могли открыться, так как там почти ничего нет из подобных заведений😅Кухня как обычно замечательная, готовят всё также хорошо. Очень интересный ваш фирменный синий чай.💙 Подача довольно быстрая, всё горячее и как обычно очень вкусно. Официант Валерия приятная и вежливая, спасибо. В галерее теперь всегда к вам😌Успехов «Баклажани» и не теряйте своё качество и сервис😌

Это замечательное сетевое заведение в ТЦ "Галерея". Всё здесь на уровне - и обслуживание и вкус блюд и интерьер и атмосфера. Всё уютно и красиво. Вежливые приятные официанты. В других отзывах видел низкие оценки из-за каких-то единичных случаев. Но стоит понимать, что заведение большое и с огромной командой трудяг. Может и бывают какие-то неурядицы, но крайне редко. Ни со мной, ни с моими знакомыми-друзьями ничего неприятного никогда не случалось.

Лучший показатель популярности и успеха - это очереди на входе. Они практически стали неотъемлемой частью сетевых грузинских ресторанчиков Новосибирска. Но ожидание того, естественно, стоит. Мы с друзьями всегда выбираем именно это место для перекуса в галерее.

Еда очень вкусная. Как грузинская кухня, так и "фишечные-фирменные" баклажанчики. Из неочевидного от себя отмечу смузи "груша-базилик" - он прекрасен!

Были в этом ресторане в чт, перед походом в кино решили зайти поужинать.

Сразу скажу, в других ресторанах грузинской кухни я тоже была и с желудком было все норм.

В этот раз, я думала будет все ок.

После ужина в этом месте, на следующий день поднялась температура, очень сильно тошнило, кружилась голова, не могла есть ни чего и не ела после ужина в чт, плохо себя чувствовала, в животе реакция думаю все понимают что творится при отравлении.

Сомневались перед тем как идти к вам, видимо не зря. Больше не придём.

Есть такие душевные места, в которые хочется вернуться ещё раз. И это моё впечатление о «Баклажани».

Это семейный ресторан и всё здесь пропитано духом гостеприимства: здесь будут рады людям любых возрастов, от мала до велика.

Интерьер очень приятный, с большим обилием зелени, что лично я очень люблю. Зал просторный, с высоченными потолками, огромными окнами и стеклянной входной зоной - здесь много воздуха. Кухня открытая, а проходя мимо ресторана, через стекло можно увидеть, как делают хинкали 🥟

По выходным посадка полная, можно столкнуться с ожиданием. Лично мне повезло и у входной группы я постояла буквально пару минут, прежде чем меня проводили за стол.

Меню разнообразное и всё это исключительно грузинская кухня: множество блюд из баклажанов, начиная салатами, заканчивая закусками.

Официанты вежливые, заказ принимают сразу. Я решила остановить свой выбор на супе (каюсь, название не помню) и распробовать здесь хинкали, потому взяла пару с бараниной и столько же с лососем. На выбор предложили несколько соусов, я выбрала наршараб и сметану :)

В подарок мне принесли грузинскую лепёшку, так как любое грузинское застолье начинается с хлеба. Невероятно вкусная лепешка, скажу я Вам! 10 углеводных загрузок из 10 😄 На фото она уже распробована)

Суп был вкусным, но среди ингредиентов было красное мясо курицы, которое я не очень-то люблю, но решила поэкспериментировать 🤦🏽‍♀️ Суп красное мясо не испортило, но такие части тела курицы я любить больше не стала)

Хинкали интересные, особенно радует обозначение, где, собственно, с чем. Крупные, вкусные и сочные! Осилила 2 штуки, очень всё сытно, хотя я ела впервые за день, а был уже пятый час вечера. Кстати, перед подачей рассказывают легенду, но какую - я Вам не расскажу, чтобы не спойлерить :) Сходите, попробуйте сами!