Kritsky

Заведение не очень приметное снаружи и небольшое внутри. Присутствуют различные виды кофе и кондитерских изделий. Пирожные я не брал, поэтому не берусь оценивать. А вот капучино неплохой. Не только приятной консистенции, но и комфортной для питья температуры подачи. Не слишком горячий, когда идешь с ним или сидишь потом и думаешь "Ну когда же он наконец остынет", но и не слишком холодный. В самый раз. Цена этого самого капучино, должен отметить, 220 рублей.

Может быть десерты тут и неплохие, но торты на заказ делать не рекомендую точно. Заказали торт на 20 июля(приложу реферес), сказали, что смогут выполнить и взяли предоплату. К сожалению, у нас случился форс мажор и я спросила, есть ли возможность перенести заказ на 12 число, на что мне ответили, что это число полностью занято. Тогда я уточнила можно ли в таком случае забрать просто готовый торт без декора.

Администратор сказал, что они все же сделают мой торт, но с другим декором, скорее всего это будут цветы вместо перьев, я радостно согласилась и поблагодарила за то что пошли на встречу. И все казалось бы хорошо, но когда муж забрал и показал мне торт я была немного в шоке…. Вместо белого он был желтого оттенка, с несъедобными перьями и в целом это выглядело как ожидание/реальность. Понимаю, что цена на торты невысокая по сравнению с другими кондитерскими, но если вы согласились выполнить сделайте добросовестно.

Решив все же уточнить у администратора почему торт желтый и несъедобные перья(что небыло оговорено), я услышала ответ, что я сама виновата и перенесла торт на неделю ранее поэтому кондитеры не успели подумать, что нужно добавить в коем краситель, сделать крестик тоньше и перья съедобными. Но по моему для этого не нужна неделя. Хотя повторюсь, что я была готова забрать торт вообще без декора так как понимала, что это моя проблема с переносом даты, но меня заверили что все будет отлично.

Помимо провала с декором торт простояв в холодильнике два часа просто осел и сверху вылезли шпажки🫣Сразу скажу что торт везли на машине на руках, от перевозки развалиться он не мог. Начинку сделали не ту абсолютно !!! Вместо миндальных коржей и начинки банан/карамель я получила шоколадные коржи с крем чизом и пять кусочков банана на весь торт. Очень разочарована качеством выполнения торта и сервисом кондитерской. Жаль, что администратор даже не извинился, а попытался обвинить и упрекнуть заказчика.

1 фото то что хотели, 2 и 3 то что вышло…

Если можно было бы - поставила бы 3+. Увидела рекламу в запретграме, очень запали в душу лисички на десертах, загорелась идеей на свой день рождения устроить себе дегустацию вкусняшек из этого места. Заказала торт и в тот же день пришла за маленьким чизкейком, очень уж не терпелось попробовать.

Первое, что смутило - на то чтобы оформить заказ по вотсап у меня ушло 5 часов. Отвечали мне очень редко, но заказ все же оформила, предоплату внесла и пошла за маленьким чизкейком в кондитерскую. Девушка-бариста была очень милая и приветливая, это подкупает.

Сам чизкейк: оформление супер, чизкейк отличный, нежный и сливочный, лисичка полностью шоколадная, не пустая внутри, но шоколад не вкусный, отдает дешевым весовым шоколадом, который когда-то мне килограммами приносил с работы дядя. Я его узнаю из тысячи с тех пор. И печенька, которая служит подложкой под десерт, тоже не особо вкусная: дешевое печенье типа "к кофе", которое подсушили в духовке, но при этом еще и невероятно твердое (вилкой сложно разломить). Если рассматривать эту печеньку как несъедобную подложку под десерт, то в целом он действительно вкусный.

Про заказ: за день до назначенного времени написала и спросила все ли в порядке, могу ли я завтра приходить за тортом - мне не ответили. В день, когда я должна была забрать заказ тоже написала к открытию - не ответили. Пошла к назначенному времени, заказ был готов, упаковано супер, вежливый бариста.

Как итог: у торта-чизкейка просто отковыриваю подложку и откладываю в сторонку, чизкейк правда вкуснейший. Очень хромает пока что общение с клиентами онлайн, эта деталь испортила общее впечатление от посещения этого заведения. Надеюсь со временем эти шероховатости исправят.

В кондитерской Kritsky был три раза, пока она была на Кирова. Было интересно посмотреть, что изменилось на Фрунзе. Интерьер очень похож на первую кондитерскую, разве что сама площадка немного другая. По площади по ощущениям все осталось примерно также, только теперь сесть можно либо у окна, либо сбоку от витрины. Выбор десертов такой же – на витрине была одна из визитных карточек кондитерской – белый круглый чизкейк. А вот фирменного «лимона» в этот раз не было. На этот раз взял морковный торт. Он был вполне на уровне – свежий, пропитанный, вкусный. Впрочем, сомнений и не было.

Но как итог, мне кажется, зря кондитерская Kritsky съехала с Кирова. Да, трафик был низкий, но зато район метро Октябрьской лучше коррелировал с самой кондитерской, ее целевой аудиторией и выбором десертов. Дело в том, что на Фрунзе в этих помещениях раньше были заведения совсем другой направленности, и наверняка случайные прохожие будут считать, что открылась какая-то «кондитерская на районе». Мол, шаурму купить и рядом еще прикупить что-нибудь к чаю. Здесь ожидаешь увидеть какие-то простые десерты, а не авторскую продукцию. На мой взгляд, такой кондитерской, как Kritsky – подходящее место если не на Кирова, то в квартале на Декабристов или в районе площади Ленина.