Перчини

Добрый день, хотел поделиться как сегодня отобедал в данном заведении.

Постоянный гость этого прекрасного заведения, но ребята не хотят исправляться от слова "вообще", не давно беседовал с менеджером данного заведения чтобы они избавляли фокачо от сажы, на что мне постоянно отвечали что такого больше не повториться. Вот и сегодня заказав обед, в т.ч.

и фокачо с чесноком, я предупредил официанта чтобы не было сажи на нем, но можно же листы протерать перед готовкой, как то изменить технологию, чтобы не кормить гостей канцерогеннами в виде сажи на хлебцах, на что он сказал "все сделаем в лучшем виде".

Но увы, ребята в этот раз накосячили, причем сажи на фокачо в разы было больше чем в прошлые мои обеды, на что сеголня менеджер сказала, можем убрать фокачо из счета,

рябята я к вам прихожу отведать нормальной итальянской кухни, а не концерогеннов, вы исправляться думаете вообще и зачем понабрали хамов- официантов, я спросил почему он не проследил, на что последний нахамил и ушел, "мол не тыкай мне пальцем в блюдо".

Воскресный день испортили, причем это уже в третий раз!

Была в вашем заведении 22.05, в бизнес ланч. Что хочу отметить, на входе пусто, хостес не встречала, за столик прошла и села сама, благо меня сразу заметил официант и подал меню. По совету официанта взяла пиццу с пастрами из индейки, но то что мне принесли даже близко не похоже на то что показано в меню. Я подумала ладно, может это действительно вкусно, но и тут тоже было разочарование ибо я жевала в большей степени просто сырое и недоготовленное тесто) просидела еще минут 10, пока меня заметил официант. Он спросил как мне блюдо, на что получил ответ, что блюдо мне не понравилась, по причинам, которые я указала выше. После чего меня просто рассчитали. Мне не предложили ни заменить блюдо, ни скидку, ничего в ответ мне сказано не было. Очень не клиентоориентированно.

Одно из самых неудачных посещений кафе в жизни. Были вечером 30 марта в Эдеме. На входе абсолютно неприветливые хостесс, как будто делают одолжение, когда ведут к столику. Ну ок. В зале подванивает какой-то половой тряпкой или чем-то таким. По еде - лимонад разбавлен по самое не хочу, конечно, в меню он выглядит почему-то по-другому (малина-кокос). Пиццу принесли как есть, без дополнительных тарелок (других на столе не было). Салфеток на столе не было, пришлось просить. Бургер принесли без картошки фри и без предупреждения, что она закончилась, при этом с кетчупом для нее в мисочке, выглядело все это странно. Официант Николай предложил добавить картофель гриль, я отказался в надежде, что сам бургер будет норм. Но повара подожгли котлету))) Ну и в целом он был какой-то неаппетитный, наспех сделанный.

Официант забрал бургер и предложил десерт в виде комплимента, мы согласились, но потом выяснилось, что комплимент не одобрен менеджером и принести его нельзя))) У меня вообще первый раз такое, это какой-то эпик кринж. Расплатились и уже на выходе позвали менеджера Виолетту; выяснилось, что официант не имел полномочий предлагать комплимент без согласования. Ок, допустим это так, но он хотя бы как-то пытался загладить косяки заведения и был приветлив (в отличие от хостесс и менеджера с каменными лицами) и если бы мы получили этот торт, то в целом не было бы прям такого разочарования. А так получился какой-то тотальный фейл от посещения. Я считаю, что в данной ситуации кроме поваров ответственность лежит на менеджере, мало того, что нам отказали в каком-то жалком кусочке торта (как это произошло мне без разницы, внутренние разборки официантов и менеджеров не интересуют), так ещё и менеджер не вышла к нам решить этот вопрос, только по требованию. Да, на выходе, когда мы были уже одетые и с ребенком на руках, менеджер предложила взять с собой кофе или чай, но нам в тот момент это вообще не нужно было.

В итоге крайним оказался официант, хотя я как гость так не считаю, если его накажут, то я бы на его месте поменял место работы на то, где ценят клиентов и репутацию. В итоге имеем что, вечер испорчен, котлету сожгли, лимонад разбодяжили, торт пожалели, сервис в целом плохой, клиентов потеряли, бизнес по-русски во всей красе. Настолько мелочно это все. Заслуженный кол вам, друзья, не делайте так.