Птичка by Novikov

Птичка действительно одно из самых лучших заведений грузинской кухни . Еда очень вкусная- однозначно 5 баллов . Но организация рассадки гостей -2 балла. Я уже в третий раз не могу посетить заведение , так как нет мест . Апогей - сегодняшний визит . Больше половина зала свободны ,администратор говорит что эти столы заняты и буквально через полчаса придут гости . Да , так конечно бывает , и это говорит о высокой посещаемости данного заведения . Но если взглянуть шире :

Остальные столы , рассчитанные на 4-6 человек занимает всего лишь один гость . Конечно , наверняка круто , обедать одному за большим столом, этакий король Артур в ожидании своих лучших рыцарей. Но все таки , если сделать столы для двоих персон , то клиентов , которые целенаправленно едут к вам насладиться вкусной едой и которым в свою очередь отказали в обслуживании , будет поменьше .

Отдельная история с летником . Он , цитирую: «по техническим причинам сегодня не работает» . Выходной наверное