Пузырики

В принципе адекватный концепт - заходил вчера - до этого был достаточно давно, так что ощущение, как будто будто в первый раз :) - попробовал разные закуски. Точно советую, хороший сервис. Понравились закуски, включая тартар из говядины + игристое норм и тд. НО, если улучшить две вещи, то будет на 5 звезд:

1. Выбор хлеба для закусок. Ну, он прим очень примитвный - обычный батон по ощущениям (и это не только мое мнение, обсуждали это с человеком, который был у вас в конце лета). Хлеб в заведении часть многих закусок. Все что нужно, выбрать более хрустящий и интересный, который много где используют и будет все круто.

2. Не очень понимаю сложность держать соус миньонет + тобаско для устриц. Это же основа основ. Не думаю, что это сильно увеличит себестоимость блюда, так как на лимоне вы крайне не экономите - не нужна целая толстая долька лимона на каждую устрицу (грубо говоря на 6-8 уйдет весь лимон - подсказываю точку экономии).

А так все клево - не считайте отзыв негативным, но эти две вещи сильно бы улучшили ощущение от заведения.

А что,собственно, с вами случилось? Были поздно вечером, минут за 30-40 до закрытия. Почему-то место стало для своих и не очень понятных и вменяемых, но это полбеды. Почему ваш кассир/бармен/ админ, не знаю какая у парня должность,просто пьянющий в хлам? Мы даже нормально не могли с первого раза разобрать что он нам отвечал.

Если у вас разрешено пить с гостями , ваше дело, но если ваши сотрудники не умеют это делать,то зачем такие нужны? И что с запахом? Зашли, а запах как вот прям в плохой пивнушке 😕

Больше мы точно не зайдём, потому что это треш был

Показывала город своей сестре, и гуляя по первомайскому скверу решила дойти до гастродворика, благо погода сибирского октября вчера не подвела. Решили зайти перекусить и поднять настроение игристым)

Интерьер - класс, зря раньше не заходила сюда, хотя много раз проходила мимо. Выбор вина и игристого впечатлил и обескуражил, но благодаря помощи бармена сориентировались. Так же хочу отметить устрицы и брускетты! Безумно вкусно, идеальное сочетания!