☼Helena☼

Огромное вам спасибо за букет и за хорошее настроение! Заказывала на прошлой неделе букет белых роз для своей подруги по случаю рождения её ребёнка:) Заказывала наугад (то есть на свой страх и риск), т. к. сама я нахожусь в Новосибирске, но всё получилось идеально. Цветы доставили вовремя и очень свежие, красивые, подруге очень понравились, благодарю ещё раз!

Не могу скрывать радости от того, что в наших краях (что называется, в соседнем дворе) наконец-то открылось приличное заведение! С грузинской кухней я "на ты" с раннего детства, ну очень её люблю!!!

Вчера пошли на разведку, т. е. на ужин) С порога бросается в глаза, какое всё в заведении новенькое, свеженькое) Как по мне, внутри уютно, приятно, играет грузинская музыка.

Кроме нас, посетителей не было (чуть позже за соседний столик пришла ужинать ещё одна пара). Девушка-официант принесла нам меню. Мы, само собой, не могли не заказать хачапури. Обычно везде заказываем по-аджарски, а тут вдруг решили по-мегрельски. В меню есть ещё два вида, помимо вышеназванных, но я сейчас не могу вспомнить, какие именно)) Хачапури здесь большие. По-аджарски 700 г, по-мегрельски – 800. Ещё заказали, конечно же, хинкали! И лимонад "Натахтари", который мы заказываем всегда в заведениях с грузинской кухней. Ещё не удержались и заказали 100 г чачи на двоих))) В меню есть и грузинское вино (сладкое и сухое), но я так поняла, что только бутылками. Только бокал заказать нельзя? Забыла вчера спросить...

Ожидали заказ минут 20, не меньше. Но сидеть и ждать было уютно, плюс грела мысль, что сейчас нам прямо свежайшее всё принесут. Так и вышло! Сперва принесли хачапури. Очень вкусно! Было супер-горячо и очень много сыра!!! Мы и половины не осилили, забрали домой. Далее подоспели хинкали! Они просто громадные!!! Это самые большие хинкали, что я видела (и ела)! Каждый размером с мой кулачок. Тоже очень горячие они были. Тесто плотное, никаких намёков даже на разрывы. Внутри много бульона, мясо готовое, много специй – просто супер!!! Очень понравилось, что столько зелени и приправ в фарше. Один там небезызвестный новосибирский фуд-блогер писал в своём инстаграме, что-де фарш здесь слишком острый. Нимало там! В хинкали фарш слишком острым быть не может! Он просто идеальный! Идеально острый, да)

Да, сперва меня немного удивило, что к хинкали не подают никакого соуса (аджику, например), но затем, в процессе их поедания, я поняла, что никакой соус к ним и не нужен! Они и так сочные и вкусные!

Безналичной оплаты, к сожалению, нет. Но я знала об этом заранее, поэтому это не стало проблемой. Однако в наше время это немного странно. Это же так просто организовать...

В общем, резюмирую! Сперва по ценам:

Хинкали (домашний фарш, в меню есть ещё с бараниной): 70 рублей за шт.;

Хачапури по-мегрельски (все хачапури стоят примерно одинаково): 500 рублей;

Напитки "Натахтари": 160 рублей за бутылку;

Чача (подаётся в графине): 120 рублей за 100 г.

Мои пожелания:

Возможность заказать вино по бокалам, а не целую бутылку;

Безналичный расчёт;

Хинкали с сыром! (обожаю их)

А главное – я желаю вам процветания! Мы хотим быть вашими постоянными гостями!!!

P. S.: у заведения есть инстаграм – @genatsvalecafe При нас девушки снимали для него контент. Подпишитесь, думаю, там будет много красивого и вкусного (это не реклама, я уже подписалась от всей души!)!

Сейчас будет слегка забавная история про клиентоориентированность. Ровно три недели назад я впервые побывала в этой кофейне. К слову сказать, в последние несколько лет я стала редко бывать в кофейнях в принципе, не знаю, почему... А вот раньше! Эх! Ну, да я удалилась от темы... В общем, в тот день решили встретиться со старым другом, дабы поболтать. Планировали изначально пойти в другое заведение, но там, в связи со скверной погодой, совсем не было мест, и мы решили идти сюда.

Народу было совсем мало. Я подошла, выбрала себе арахисовый латте, озвучила свой заказ. Девушка, которая принимала оплату, спросила моё имя, я чётко и громко произнесла "Лена", на что девушка сказала "ага" и велела ожидать, когда меня позовут. После чего явился молодой человек в шляпе (бариста, очевидно) и стал готовить мой напиток. После меня (и передо мной) никто такого же напитка не заказывал. Каково же было моё удивление, когда вышеупомянутый молодой человек громко объявил: "Арахисовый латте для Лёхи готов!" Я точно знаю, что меня зовут Лена, поэтому была слегка в замешательстве. Бариста, после того, как никакой Лёха не подошёл (и вообще никто не подошёл) за стаканом, тоже пришёл в некоторое замешательство. В конечном итоге я заподозрила, что звали таки меня. Я подошла и сказала, что, вероятно, это мой латте, т. к. я заказывала такой, но только вот я не Лёха, извините. Девушки за стойкой сразу заизвинялись и уверили меня, что это всё же мой напиток. Я нисколько не расстроилась, мне было смешно)) Забрала кофе и вернулась к столику.

Ещё одно удивление ждало меня спустя несколько минут) Приятное) Подошла девушка, которая принимала у меня заказ, ещё раз извинилась и преподнесла большую шоколадную печеньку) Это было для меня полной неожиданностью. Очень приятно! Печенька, кстати, была очень вкусной, свежей! И прямо кстати отказалась к кофе. Кофе тоже был хорошим. Спасибо вам за то, что вы такие милые чуваки! У меня и так было отличное настроение, а после этого весёлого и милого случая стало ещё лучше!

Прикладываю фото стакана, на котором "Лена" выглядит как "Лёха":D Как так вышло, так и не поняла) Неужели и правда такой почерк?)

Ну очень долго собирались сюда) В смысле, не конкретно в этот филиал, а вообще в заведение данной сети. Дело в том, что мы преданные фанаты другой сети бургерных и почти никогда не изменяем ей) Но любопытство взяло верх, так сказать)

Были в понедельник вечером, поэтому народу почти не было, что порадовало нас:)

Я, возможно, не совсем правильно поняла, но мне показалось, что на сайте меню бургеров больше, чем в самом заведении. Или просто что-то вывели из ассортимента? К примеру, помню, в августе видела на сайте бургер "Дак Вейдер", кажется, но в бургерной его не было в меню. Его вообще больше нет?

Ладно, отвлеклась. Заказали в итоге вот что: бургер Мясоруб для меня, бургер Фермерский для мужа, также он выбрал облепиховый чай, а я – клюквенный морс. И, конечно же, картошку заказали! Без неё никак! К ней соусы ещё, да. Чили и Клюквенный.

Всё было готово быстро. И сразу скажу коротко: нам всё понравилось. Было по-настоящему вкусно. Я в каждом отзыве о еде пишу про жующееся/нежующееся мясо))) Но это же действительно важный момент! В общем, в здешних бургерах ничего нежующегося нам не попалось, и это круто! Булочки хорошие, не сладкие, не рыхлые, а такие, как надо! Мой бургер был вкусняшечкой, чуть острый и вообще, и вообще...) Картошка супер! Вот такой, по нашему скромному мнению, должна быть идеальная картошка. Соусы и напитки нам тоже понравились, не умею расписывать их подробно:)

Интерьер приятный, было по-настоящему уютно. Придём ещё точно.

Ох, и шумели мне те чебуреки! То в инстаграме, то на флампе! В общем, невозможно было не сходить и не попробовать. Этот филиал мне среди дел оказался наиболее удобным. Работала в тот момент приятная девушка. В киоске приятно, светло, всё очень удобно, даже есть, куда сумку поставить, пока рассчитываешься. Очень понравилось, что делают чебуреки специально для тебя, после заказа, а не выдают из готовых, как везде. Я выбрала "свинина+говядина" и "моцарелла+ ветчина". Приготовили быстро, при этом (забегая вперёд, скажу) тот, что с мясом был с готовым фаршем, а не медиум:) Это здорово.

Что меня особенно поразило! Каждый чебурек кладётся в симпатичный термопакет, на котором отмечается, с какой он начинкой. Но! Это не просто красивый атрибут, а реально функциональный! Я забрала заказ на Центральном рынке, и везла его на маршрутке (спрятав в рюкзак, чтоб не пахло сильно всем пассажирам, обычно я не вожу такую еду в транспорте) до 25 лет Октября. Так по приезду чебуреки были ещё ГОРЯЧИМИ, не тёплыми, а именно горячими прямо!

И очень вкусными! Оба мне понравились сильно. Они оказались немаленькие (думала, будут меньше), и начинки много! При этом они не утопали в жире. Короче, восторг! Точно придём ещё! Надо же просто с моцареллой попробовать и сладкий! А мужу просто надо попробовать))