Breakfast house

Что ж, пришло время и моего отзыва.

По многочисленным рекомендациям решила посетить данное заведение и хочу поделиться своим впечатлением

Сразу скажу, мне не понравилось.

1. Персонал.

Максимально сухие ребята, которые выглядят уставшими, будто уже шестой месяц без выходных работают. Персонала много на смене, но на самом деле толку от этого нет. Ребята просто гуляют по залу, что-то между собой обсуждают, куда-то спешат, но по факту все в зале сидят ждут свои ( иногда уже готовые заказы, Например десерты ) приборы или сидят с грязными тарелками, пока персонал «чем-то занят»

2. Еда. Взяли кажется 5 различных блюд и честно, по вкусу не пришлись. Шакшука была невероятно острая ( повезло что я в целом ем такое, но думаю не все бы смогли ) перца прям не пожалели, когда почти доела, обнаружила очень интересную вещь! Покрытие от сковородки отходит и остаётся прям на яичнице, ( фото прикрепляю ) если бы сразу заметила разумеется бы не стала есть такое(( тут явно нарушена технология обработки посуды….

3. Подгузники, которыми владельцы так хвалились в инстаграм 😂Простите конечно, но мне сложно представить ситуацию, в которой родители прийдут с ребёнком и не возьмут для них такие необходимые вещи. Лично для меня подгузники в заведении точно не пригодятся и я не смогу оценить такую «заботу» по мне так лучше следить за качеством того, на чем специализируется заведение и не говорить, что цена составляется из таких вещей.

4. Чистота

Много кто уже писал об этом, я тоже обращу на это внимание. Под столами грязь, чайник принесли весь заляпанный и в сладких подтёках явно не от нашего чая ( почему не попросили заменить? Потому что и так ждали чай 20 минут ещё столько же не хотелось ждать😂) на столы вам не принесут салфетки, за баром вы их тоже не найдёте, нужно видимо специально как-то их просить, но это если успеете поймать кого-нибудь из персонала.

Приборы чёрного цвета, что очень зря, ведь на них видно все капельки и ворсинки если их не натирать)))

5. Интерьер и тд

Да лофт, с высокими потолками и огромными окнами, но через которые вы увидите какие то гаражи и частные не особо эстетичные постройки ( не в обиду им будет сказано ) но странно себя ощущаем в месте где все дорого/богато а напротив такой не живописный пейзаж)) в помещение нет особого уюта, на одном столе стоят цветы, второй букет возле раковины из деталей на этом всё.

В помещение видимо из-за того что пусто стоит невероятный гул, вы будете слышать как все сидят и разговаривают, музыку услышать почти не удасться. Столы стоят настолько близко друг к другу, что прийдется либо разговаривать шепотом, либо можете представить себе будто вы пришли одной большой компанией и стать свидетелем чужого разговора. Стулья не комфортные, долго не просидите. В

Зале есть лишь 3 удачных столика за которыми можно нормально посидеть и отдохнуть, остальные из разряда «быстро съели и пошли». В заведении достаточно много людей с «чашечкой кофе» которые решают свои дела за ноутбуком или разговаривают по видеосвязи в телефоне и скорее всего эти места будут заняты ими😅

Итог чек на 3к, не скажу что это огромные деньги, но нет вопросов если все вкусно красиво и хорошо, вопросы возникают когда цена не соответствует заявленному качеству. Про ожидание и время приготовления, как бы вы не пытались говорить о том, что завтраки это полноценное блюдо которое требует большого времени приготовления, отдавать уже готовую выпечку и десерты 20-25 минут и столько же ждать чай и пока уберут грязные тарелки это ту мач как не крути.

Фото 1 - яичница с покрытием от скороварки;

Фото 2 - чайник с грызнями подтёками от другого чая

Фото 3 - хвалёные подгузники и полная мусорка🥲

Сюда точно не вернусь и друзьям рекомендовать не буду.

Благо в Новосибирске есть много мест в которые можно сходить позавтракать))

Пройдёт время, все сходят по одному разу и на своём опыте убедятся, что ничего выдающегося в этом заведении нет, а там уже время покажет как сложится его судьба.

Оценка 2 лишь за идею, завтраки это реально круто.

P.S следила за инстой, где владельцы без конца выкладывали посты и сторис на тему «у нас лучшее качество, лучшие продукты, мы работаем в минус, цены не высокие у нас это вы не можете себе позволить, мы платим белые зарплаты сотрудникам в отличии от всех других по этому все так» так вот, хочу заметить, что ни один уважающий себя ресторатор не будет делать такие заявления на публичной странице в Инстаграм и если такие действия происходит и вам постоянно приходится чем-то оправдывать свои высокие цены, значит вы всё-таки делаете что-то не так и пора об этом задуматься, а не обвинять всех вокруг.

Всем кто прочёл спасибо. желаю вкусных блюд, хороших мест и отличного настроения🤍