Хан Буз

Очень люблю эту сеть, и, если нужно надёжно поесть с предсказуемым результатом, всегда ищу Хан-буз поблизости. Ужасно расстроилась, когда обнаружила исчезновение точки на Речном. Ну ладно, немного утешилась, когда обнаружила другую на Ленина. Зашли туда вчера с дочерью, заказали бузы и хворост, который очень любим. Решили, что мало будет одной порции на двоих, и заказали ещё одну, не попробовав. Это было ужасной ошибкой - не припомню, чтобы хоть раз мне приходилось есть настолько невкусные бовы. Я не требую, чтобы они были, как в столовой при буддийском храме в Иркутске (а там они были потрясно вкусные, что свежие, что на следующий день). Но это отвратительное мягко-липкое нечто, которое нам принесли, испортило все впечатление от посещения. Такое чувство, что их приготовили неделю назад, держали в морозилке, а потом подогрели, и такие вот размокшие и принесли. Ну хоть бы предупредили - мол, несвежие, не хрустящие - а я бы уже думала , хочу я их, или лучше воздержаться. Теперь и в других местах буду опасаться брать. Хотя на Жемчужной ни разу на такое не напарывалась, но всё же бывает первый раз.

Заказываем очень часто доставку, всегда все хорошо было. Но сегодня делали заказ на Щетинкина просто ужас. Из 16 буз - 5 были порванные и весь сок соответственно вытек. Шулэн из говядины тоже не понравился, мясо было просто резиновое. Остались максимально не довольны. Надеюсь что будете более внимательны, и следить за качеством еды.

И хотелось ,что бы при доставке ложили одноразовые перчатки.

Как правило, бузы здесь - топчик из топчиков. Но сегодня, как-то, нет былого восторга..

Тесто какое-то , как резиновое. Не знаю. Вроде , съедобно и даже вкусно, но вот такого, чтобы прямо вау, сегодня не наблюдалось.

Может, долго стояли на поддержании температуры, т.к. это уже вечер... Не знаю.

Но пять не могу поставить, только четыре сегодня...

Решила попробовать здесь что-то помимо бууз, взяла на пробу удон с говядиной и свекольный салат.

Лапша в удоне нереальный респект. Прям то, что нужно. Соевого соуса все таки перебор, внизу лапша совсем соленая была.

Свекольный салат обычный, ровно как в детстве, ничего хитросплетенного.

Морс сладкий до безумия, аж сводит челюсть. Пыталась его разбавить водой, все равно не особо помогло. Я бы концентрацию сахара все таки снизила.

Наверное, лучше в таких местах все таки брать главное блюдо) Буузы точно хороши всегда.