Лилия Верховлюк

Были с другом 10.03.2021.

Друг заказал ТомЯм и скоблянку.

Я- греческий салат и скороводу с морепродуктами в соусе.

ТомЯм и скоблянка были нормально приготовленными, греческий салат тоже.

А вот сковорода с морепродуктами - во-первых креветки были не очищены от кишки (блюдо предполагалось есть ножом и вилкой). Но это еще полбеды - пока ела нашла мелкие осколки раковины от мидий.

Официант извинилась и убрала блюдо из счета, но сами понимаете впечатление было сильно испорчено.

Будьте пож. внимательней это же вопрос безопасности.

Справедливости ради могу сказать, что меню очень недорогое и если бы не эти морепродукты, то я бы сказала, что соотношение цена/качество на хорошие 5 баллов.

Была в этом ресторане 30.11.2019.

Формат заведения - интересный, Меню представлено блюдами 4 кухонь : европейская, латиноамериканская, русская, японская.

Подача идет каждого блюда небольшими порциями, как говорится на 1 укус. Это удобно - можно все попробовать.

1. Кухня.

Смешанные чувства. Я понимаю, что когда в меню блюда очень разных кухонь, трудно поддерживать высокий уровень качества, но все же..

Заказывали разное, поэтому скажу о том что понравилось и категорически нет.

Паштет из печени цыпленка был очень вкусный - с кусочками мармелада - прям отлично.

салат с лососем - тоже хорошо, интересная подача лосося была.

Рагу из утки - просто провал - томатный соус с вареной морковью и волокна мяса, причем они ни по виду, ни по вкусу не понять что это утка, она там просто потерялась

Мусака - подача интересная - в запеченом томате . НО - кислота томата никак не была уравновешена, не хватало соли и специй. Поэтому, кроме кислого помидора ничего не почувствовала.

Неплохая винная карта!

2. Сервис

Обслуживал официант Дмитрий. Все хорошо, вежливо, доброжелательно, почти все блюда знает.

3. Концепт

Обстановка очень интересная. Соответствует духу и тематике заведения - соединения очень разных культур.

В субботу, 23.11.2019 побывали с сестрой в ресторане "Хочу Пури".

Чувства ресторан оставил смешанные, но в целом положительные.

1. Сервис.

Ресторан популярен, даже пришлось отстоять небольшую очередь, чтобы войти. Администраторы вели себя достаточно профессионально, четко следили за освобождением столиков, провожали, предлагали меню пока ждешь. Принесли комплимент от шефа (свежий хлеб с аджиками). Обслуживала официант Катя. Претензий никаких, вежливо, доброжелательно, искренно без наигранностей и фальша. Меню знает хорошо.

2. Кухня.

Заказали хачапури по аджарски, салат из баклажан, ассорти из пхали, долму и шашлык их свинины.

Хачапури - отлично, тесто тонкое, сыра много.

Салат из баклажан - тоже хорошо.

Пхали не оставили никаких впечатлений, скучно, где-то даже пресно, для грузинского ресторана как -то даже стыдно...

с долмой как то все не понятно, все бы ничего, но мне кажется виноградный лист должен придавать небольшую кислинку, а в нашем случае как то было мясо завернутое в траву. Хотя в целом не могу сказать, что было не вкусно.

Ну а шашлык просто пересушили. Ну это, конечно, просто не допустимо.

Вино - мы попробовали много. Могу сказать, что вкус "Домашнего" мне показался пустым. Из всего что пробовали - понравилось Кинзмараули, но это на любителя.

3. Концепт.

Атмосфера выдержана в грузинском стиле, хотя, на мой взгляд деталям уделено мало внимания, мелочам, которые создают ощущение Грузии. Но это так уже придирки.

Общее впечатление - неплохо. Но безлико немного (хороший ресторан, в ряду прочих). Наверное, из-за кухни. Когда приходишь в грузинский ресторан, ожидаешь большего.