Sjik

Были впервые в данном заведении. Атмосфера отличная, интерьер и обстановка невероятно антуражные.

Официант молодец, вежливый, быстро принял заказ.

Заказали Маргариту и ещё один коктейль. Я, как бывший бармен с большим стажем, могу сказать, что Маргарита была крайне слабая, водянистая, не такая, к которой я привык, но девушке более менее понравилось, ко второму коктейлю вопросов нет, хороший, вкусный.

Также заказали сет из 10 тако. Тако с овощами мне немного не понятен, к тому же суховат. Тако с креветкой совсем разочаровал, соус и все остальное перебивают креветку так, что там не то чтобы вкуса, даже запаха не чувствуется от креветки. В каком-то из тако, либо со свининой, либо с говядиной попались жилы, неприятно, но терпимо. В целом заведение понравилось, хотел бы ещё прийти туда, но явно не за тако.

Периодически захожу в данное заведение за любимым брискетом, всегда все на высшем уровне, официанты молодцы, блюда отличные, коктейли восхитительные, хостес умница.

В очередной раз пришёл с девушкой в Горячий цех, чтобы отпраздновать годовщину. Официант Даниил(возможно Данил) молодец, проконсультировал, принял заказ и оперативно все вынес. Быстро, чётко, ненавязчиво.

Брискет как всегда восхитительный, нежный. Ремесленный хлеб вкусный, масло правда в этот раз как будто недокоптили. Коктейли отличные, сбалансированные, вкусные.

Минусанул балл за официантку азиатской внешности, маленького роста. Ситуация следующая, сидели мы в самом конце зала за углом, специально выбрали расположение такое, чтобы быть наедине. Как выяснилось позже, прямо возле нас слева находился шкафчик, в котором официантам необходимо было что-то доставать. Подходит парень-официант, он повернулся к нам лицом, присел спиной к шкафчику и спиной достал оттуда то, что ему было нужно. Просто 10 баллов из 5 этому официанту по шкале мастерства и опыта, жаль не знаю его, отдельно бы на чай оставил за такое отношение к гостю. Следом подходит та самая девушка азиатской внешности, очень громко гогочет возле нашего стола, видимо от весёлого рассказа другого официанта, ей тоже нужно было что-то достать из этого шкафчика, но она же решила встать раком, повернувшись пятой точкой к лицу гостя, вот это было неприятно, особенно на контрасте с предыдущим парнем.

Отличная бильярдная, постоянно хожу играть с другом уже на протяжении нескольких лет.

За баром крайне вежливая женщина, зовут кажется Лариса.

Столы все в хорошем состоянии, не видел каких-то явных косяков или поломок, кии тоже в хорошем состоянии, всегда есть новые мелки в большом количестве, шары тоже прекрасно себя чувствуют.

Есть места за барной стойкой, есть отдельные сидячие места в самом зале, столики также имеются. Помимо самой игры в бильярд можно заказать закуски и выпивку, при этом выбор довольно большой, а цены крайне приятные. Пиво есть как на розлив, так и бутылочное, при этом на розлив крайне демократичная цена, всего 100р за большой стакан, где такое сейчас встретишь? Есть и закуски и полноценные блюда. Стоит музыкальный автомат, в котором можно заказать музыку. Очень антуражное место, советую!)

Зашёл в пятницу вечером, зал полностью пустой, ни одного посетителя, никого за кассой нет, пришлось подозвать, чтобы вышел кто-нибудь.

Интерьер красивый, аккуратный.

Буузы стоят дороже чем у главного конкурента.

Взял на пробу для сравнение обычные и жаренные во фритюре буузы. Очень долго готовили, пришлось подождать минут 15-20 при том, что кроме меня больше не было гостей в зале.

Несмотря на то, что буузы дороже, ожидаешь качество лучше или хотя бы такое же, как у конкурента, но получаешь обычную буузу с очень-очень жирным бульоном внутри, похожим на масло, тесто нормальное, мясо отвратительное. У мяса был нехарактерный, непривычный для буузы привкус, огромное количество нежующихся жил, которые приходилось выплевывать. К буузам не подают никакого соуса, его нужно покупать отдельно. Жаренная бууза такая же как и обычная, просто жирная снаружи, а не внутри, потому что внутри никакого бульона нет.