Tatyana Arzhaeva

Тарелка была грязная, жирная. Дважды об этом сказала кассиру! Реакции - ноль, полное!!! равнодушие!!! Ни извинений, ни предложений заменить, НИЧЕГО!!!!

В целом столовая давно нуждается в чистоте, уходе, свежести, уходе, вкусе как в интерьере, так и в еде, посуде, подготовке некоторых сотрудников к работе с людьми, в том числе когда что - то идет не так.

Вы работаете с едой, посудой - это гигиена и безопасность, здоровье Ваших гостей, все это ваша - ответственность.

1. Хорошо было бы, если клиент заказывает и оплачивает борщ со сметаной, упаковывать ему борщ со сметаной. Конечно, хорошо, что в переданном заказе был борщ (сметану забыли положить), потому что было бы хуже, если бы была сметана, но не было борща.... И это не в первый раз.

2. Когда вы продаете бузы с недоваренным мясом... вы очень сильно рискуете... здоровьем своих клиентов!!! Если вы не понимаете последствий недоваренного мясо откройте гугл... яндекс.... сходите в больницы и поликлиники, пообщайтесь с врачами, к каким последствиям может привести продажа недоваренного мяса... Не чуть - чуть, а вообще недоваренного!!!! Люди платят вам за готовлю еду, которая полезна (или хотя бы не вредна) для здоровья, а не за сырую еду, которая несет риски для здоровья!!!

Мэрия к вам направляет, указывая ваш телефон 349-59-63. По этому номеру НЕ дозвониться, о чем на Флампе масса отзывов. Приёмная на Титова так же трубку не берет. Для чего вы работаете, для чего к вам направляют людей, если до вас дозвониться невозможно? Это что проверка людей на стрессоустойчивость или как? Уважаемые психологи и педагоги, может вы попробуете решить вопрос со своим телефоном и с организационной частью своей работы? Это маленькая организационная мелочь!!! Неужели ее вам решить сложно? Неужели сложно сделать на сайте кнопку записаться со всеми нужными функциями? Неужели так сложно нанять людей, чтоб они отвечали на звонки? Не идут потому что маленькие зарплаты? Ну, так работайте с министерством образования на эту тему!!! В конце концов сделайте некоторые услуги платными, если у вас недофинансирование из-за которого вы не можете решить проблемы с телефонами, сайтами и людьми!!! Это работа - руководителя!!! Так выполните ее качественно!!! Почему люди до вас должны дозваниваться неделями? Вы педагоги - должны быть людьми воспитанными, а получается как - то не очень воспитанные...

Если ничего не изменилось, то Золотая корона - ваш продукт. Сайт - работает отвратительно. Кнопки не работают, функции не работают! С сайта деньги НЕ получить! Скачала приложение, чтоб получить деньги. Оказалось - на карты Сбера вы не переводите (в списке какие - то сомнительные банки!!!) !!! Надо ваш продукт назвать по - другому! Не золотая корона - а "Черная проблема".... Какой смысл делать продукт (да еще с таким названием), который НЕУДОБЕН и ничего кроме НЕГАТИВА от количества имеющихся в нем проблем не вызывает! В ВК отзыв не написать... (а действительно, зачем Вам собирать обратную связь от клиентов и пр... ), сообщение не написать, комментарий не написать.... В итоге ... 21 век.. Надо искать банк, где можно получить деньги... Да уж.... Центр финансовых технологий.....

У вас сегодня работал 1 официант, с администратором. Как ребята это выдерживали непонятно... Учитывая что было уже 15.00... На кухне с учетом сроков готовности тоже видимо не полная комплектация штата. С учетом того, что 20 минут были нарушены, десерт во искупление не дождались (тоже готовился долго), а мясо было протухшим - огромное количество процессов в компании страдает, первые блюда холодные. Увы.

Хочется или не хочется руководителям вашей компании, но ситуация на рынке труда в ресторанном бизнесе (и не только) так себе и если нет в планах закрытия этого ресторана (как минимум), то надо пересматривать подход к работе смен, графику и, конечно, мотивации для официантов и для сотрудников кухни, начиная от мойщиков (не редкость, когда посуда грязная), к удержанию сотрудников. А так же надо проверить, что у вас с закупками продуктов и процессом их приготовления (не редко когда блюда подаются "полусырыми")... А с учетом того, что весь этот бардак откровенно выползает наружу, то неплохо бы и менеджменту задуматься о своем качестве работы... Обедать в ресторане, где подают сырую и тухлую еду с задержкой по времени замученные официанты от замученных сотрудников кухни.... Так себе обед... Может стоит генеральному или собственнику выйти в такой день на работу на кухню или официантом, чтоб осознать масштаб катастрофы.